Tag Archives: ciotola

Dolci: Torta con crema di ricotta e cioccolato

Questo dolce è stato un vero e proprio successo sia sui social che a casa.. tutti hanno apprezzato e ho ricevuto numerose richieste di avere la ricettaPer questo, con molto piacere, ve la scrivo e vi consiglio di provarla perchè sono sicura che la doppia consistenza di questa torta, arricchita con i pezzi di cioccolato Continua a leggere..

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Biscotti Salati al Rosmarino

CONDIVIDI: I Biscotti Salati al rosmarino sono dei deliziosi sfizi facilissimi da realizzare e perfetti per aperitivi e antipasti. Prepararli è semplicissimo, useremo solamente una ciotola capiente, un cucchiaio da cucina ed un coltello per tritare il rosmarino, nient’altro, niente fruste elettriche. Possiamo personalizzare i Biscotti Salati al Rosmarino in mille modi diversi: aggiungendo altre Continua a leggere..

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Torta Soffice al Cioccolato e Ricotta

CONDIVIDI: La Torta Soffice al Cioccolato e Ricotta è un grande classico da colazione. Prepararla sarà semplicissimo, avremo bisogno solamente di una ciotola e di un cucchiaio da cucina, niente fruste elettriche o mixer. Volendo possiamo anche personalizzare la Torta Soffice al Cioccolato e Ricotta aggiungendo qualche ingrediente al composto, come frutta secca in pezzi Continua a leggere..

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Aperitivi&Fingerfood: Pizzette di ricotta al pesto di pistacchio

Queste pizzette sono una delle scoperte culinarie migliori che io abbia fatto.Sono un vero e proprio jolly per tutte le occasioni: ospiti all’improvviso, feste, compleanni o semplicemente uno stuzzichino goloso da preparare all’ultimo momentoSi preparano infatti utilizzando solo una ciotola e un mestolo, non hanno bisogno di lievitare e cuociono in circa 15 minuti.Potete scegliere Continua a leggere..

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Pizza con Crudo di Modena e fichi grigliati

La pizza con Crudo di Modena e fichi grigliati nasce dalla voglia di portare in tavola qualcosa di goloso e soprattutto di stagione. La lunga estate calda, quest’anno ha anticipato un pochino tutte le raccolte, però possiamo trovare ancora gli ultimi fichi. Quindi perché non approfittarne! L’abbinamento con il prosciutto Crudo di Modena è semplicemente Continua a leggere..

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Muffin allo yogurt

Ingredienti per 4 persone: 300 gr farina, 150 gr zucchero, 2 uova, 1 cucchiaino di lievito per dolci, 150 gr burro, 200 gr yogurt, zucchero a velo. Mettete in una ciotola la farina,lo zucchero ed il lievito mescolate con un cucchiaio. Prendete un’altra ciotola e mettete le uova, il burro fuso e lo yogurt, mescolate bene e poi Continua a leggere..

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Torta di Mele e Mandorle

CONDIVIDI: La Torta di Mele e Mandorle è una garanzia! Golosa, facile e perfetta per ogni occasione. Per realizzarla useremo solamente qualche ciotola, un mestolo di legno ed un coltello, niente fruste elettriche. E’ ottima in qualunque momento della giornata, dalla colazione al dopo cena, per gustarla al meglio consiglio di scaldarla al microonde per Continua a leggere..

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Madeleine al sapore di ‘Nduya!

Tempo fa mi è presa la voglia di realizzare le Madeleine.Ma girovagando per il web alla ricerca di una ricetta per farle dolci, mi sono invece imbattuta in diverse varianti salate e così ho raccolto un poco di qua ed un poco di là et voilà, è nata la mia ricetta! Ingredienti per circa 40 Continua a leggere..

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Ceci fritti nella friggitrice ad aria

Ho sempre creduto che degli snack da aperitivo non esistessero di salutari, ma mi colpisse un asteroide (cit. Pubblicità) se i ceci non lo sono!  Fonte di proteine vegetali, di potassio, di calcio, di fosforo, di magnesio e varie vitamine del gruppo B, ricchi di fibre e di acidi grassi insaturi, i ceci sono una Continua a leggere..

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Dolci: Crostata alla marmellata di lamponi (senza burro e senza uova)

La ricetta di oggi è quella di una crostata velocissima da preparare, vegana in quanto non comprende l’uso di uova e burro e con un ridotto apporto calorico se rapportata alle classiche crostate.Non occorre attrezzatura particolare, basta una ciotola e una frusta.. bello no?Inizialmente ero un pochino scettica ma mi sono dovuta ampiamente ricredere nel Continua a leggere..

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