Tag Archives: ciotola

Pancakes perfetti in 5 minuti

Ciao a tutti! Oggi vi propongo la ricetta di questi fantastici pancakes pronti in un lampo. Perfetti quando si ha poco tempo (o voglia) per cucinare. Per prepararli è sufficiente utilizzare una sola ciotola, meglio ancora un becher (contenitore alto e lungo) così da versarli direttamente in padella senza sporcare altri utensili.  Altro importante vantaggio Continua a leggere..

Continua a leggere..

Torta allo Yogurt Greco e Arancia

La Torta allo Yogurt Greco e Arancia è un dolce cremoso e facile da realizzare, perfetto per ogni momento della giornata, dalla colazione fino al dopo cena. Si prepara utilizzando solamente una ciotola capiente e le fruste elettriche, nient’altro. Inoltre la possiamo personalizzare a nostro piacimento in mille modi diversi, aggiungendo degli ingredienti al composto Continua a leggere..

Continua a leggere..

Crostata al Cioccolato Bianco e Ricotta

La Crostata al Cioccolato Bianco e Ricotta è un dolce golosissimo e facile da preparare, perfetto per ogni momento della giornata, soprattutto a colazione, magari accompagnata da una buona tazza di caffè. Per realizzarla utilizzeremo solamente qualche ciotola e qualche cucchiaio, niente utensili elettrici, più facile di così si muore. Possiamo personalizzare la nostra Crostata Continua a leggere..

Continua a leggere..

Mafaldine di Laura – ricetta passo passo

Della bella Sicilia, terra del mio papà, ho molti ricordi e molti di questi sono anche legati alla cucina. Dovrei scrivere ore per poter elencare quante sono le golosità che amo, ma oggi vi voglio far conoscere questo ottimo pane, che riporta alla tavola delle vacanze di quando ero piccola.Le mafaldine sono dei panini di Continua a leggere..

Continua a leggere..

Tartare di cavallo con menta e grana

La tartare di cavallo è un secondo piatto di carne cruda e lavorata a punta di coltello, condita e lasciata macerare con olio, pepe e in questo caso con della menta tritata finemente. La carne di cavallo è povera di grassi, non presenta colesterolo e possiede grandi quantità di ferro, un’alta percentuale di proteine e Continua a leggere..

Continua a leggere..

Zuppetta Dolce (Diplomatico) da La Prova del Cuoco

 Zuppetta Dolce  (Diplomatico) Ingredienti:  1 rettangolo di Pasta sfoglia già pronta  230 gr  1 Pan di Spagna già pronto 50 gr  Farina 00  120 gr di Zucchero  1/2 bacca di vaniglia Sale un pizzico  4 tuorli d’uovo  Zucchero a velo 20 gr + q.b. per la sfoglia  500 ml di Latte 180 ml di Panna Continua a leggere..

Continua a leggere..

Polpette di zucchine e formaggio

Le polpette di zucchine e formaggio sono buonissime, saporite e sfiziose: una tira l’altra e non si smetterebbe più di mangiarle!  Ho trovato la ricetta di queste deliziose polpettine su un volumetto dedicato al Bimby, ma io l’ho realizzata con un altro robot multifunzione, il Moulinex Cuisine Companion, e ho apportato qualche modifica alla ricetta Continua a leggere..

Continua a leggere..

I menù fuori casa: insalata di ceci

Ormai è tempo di preparare le schiscette, le ferie sono definitivamente finite! Paura, eh? E dovreste! Perché è iniziato il periodo de “cosa mi porto per pranzo?” O: Ma, per vostra fortuna, qui ci sono io, con questa rubrica! La ricetta di oggi, tra l’altro, è anche vegana, quindi perfetta per tutti <3 Ingredienti: x1 Continua a leggere..

Continua a leggere..

polpette di piselli

polpette con piselli dosi per 4 persone ingredienti per polpette con piselli 1/2 kg di piselli già lessati 2 uova 2 cipollotti 1 limone 3 cucchiai di pangrattato 30 g di farina bianca olio extravergine di oliva menta un pizzico di sale un pizzico di pepe preparazione prima di tutto affettate i cipollotti  e raccoglieteli in Continua a leggere..

Continua a leggere..

cavolo rosso con le mele

cavolo rosso con le mele dosi per 6 persone ingredienti per cavolo rosso con le mele 1 cavolo rosso pulito  poi affettato sottilmente aceto di vino 35 g di  strutto 1 cipolla tritata 4 mele pelate senza torsolo  e affettate 1 cucchiaio di zucchero un pizzico di sale un pizzico di pepe preparazione Prima di Continua a leggere..

Continua a leggere..