Tag Archives: ciotola

Avevo questa ricetta in bozza sul blog da dicembre di due anni fa e non lo ricordavo, ma si può?Evidentemente sì. Tra l’altro non capisco perchè non l’ho pubblicata a dicembre 2017 quando l’ho scritta, mistero che rimarrà irrisolto.Ma vediamo il lato positivo, avevo un post bello pronto e mi è bastato mettere la data Continua a leggere..

Questa estate ho avuto modo di raccogliere un bel cesto di more e dopo averne mangiato a volontà ho pensato che magari mi potevano tornare utili anche durante l’inverno e così ho provato a congelarne un bel vassoio. Idea furbissima: tolte da freezer erano come appena raccolte e le ho utilizzate per preparare la farcia Continua a leggere..

Ma la chiffon cake quanto è buona!!! In tutte le versioni, semplice, al cioccolato, farcita, nuda, con frutta secca, e chi più ne ha più ne metta! Stavolta ho voluto utilizzare nel composto una pasta di pistacchio arrivata direttamente dalla Sicilia ed ho aggiunto (per non farmi mancare nulla!) il miele al composto: ne è Continua a leggere..

Buona sera a tutte!Come avete iniziato questo nuovo anno? Spero benone e colgo l’occasione per farvi i miei migliori auguri di un buon 2020!!! Io sto iniziando l’anno con molta calma e senza nessun buon proposito a mettermi ansia anche perchè so che non riuscirei a rispettarli!! Prima ricettina di questo nuovo anno voglio proporvi le mie Continua a leggere..

Una ricetta semplice semplice… Ingredienti 1 vasetto da 125 g di yogurt al naturale 3 uova intere 1 vasetto di latte tiepido 2 vasetti di farina 00 1 vasetto di fecola di patate 1 vasetto di grana grattugiato 1 vasetto di olio e.v.o. 1 cucchiaino di sale pepe 1 cucchiaino di curcuma a piacere 1 Continua a leggere..

La chiffon cake è il classico ciambellone americano: alto e morbidissimo, rappresenta un dolce perfetto a colazione, merenda,  farcito con la crema che si preferisce, oppure glassato. Io, se devo dirvela tutta, lo preferisco semplicemente spolverato di zucchero a velo e aromatizzato con arancia, limone o vaniglia. La straordinaria morbidezza della chiffon cake è data Continua a leggere..

A casa nostra non può mancare. A voi piace?Inizio a prepararli per l’ 8 dicembre e vado avanti fino all’epifania, quasi pari passo con quelli dolci.Cerco ogni volta di inventarmi farce diverse ma quella che di solito piace di più è quella di pesce.Oggi preparerò il primo di queste feste, dato che il nostro calendario Continua a leggere..

22 dicembre il calendario dell’Avvento ci regala le sbrisoline con le mandorle ricetta che pensavo di aver già postato invece sembra di no e allora poichè mi è piaciuta tanto vediamo in questa quarta domenica d’ Avvento come si preparano le sbrisoline lista della spesa 200 gr di farina 80 gr di mandorle polverizzate 80 Continua a leggere..

INGREDIENTI  :  300 g di uva passa – 200 g di mandorle – 200 g di noci – 100 g di pinoli -  200 g di miele – 100 g di cioccolato fondente grattugiato – 100 g di farina – scorza di arancia grattugiata. un pizzico di pepe.PROCEDIMENTO  :    Mettere in ammollo l’uva passa Continua a leggere..

La Torta delle feste è un dolce facile e veloce perfetto da gustare appunto durante tutte le occasioni di festa. Si prepara in pochi minuti, utilizzando solamente qualche ciotola e qualche posata. Possiamo personalizzare la Torta delle Feste in mille modi diversi, aggiungendo ingredienti extra al composto finale, come la buccia grattugiata di un’arancia, una Continua a leggere..