Tag Archives: CIOCCO

  INGREDIENTI 250g.farina x dolci-200g.nocciole tritate con 1 cucchiaio di zucchero semolato-150g.zucchero-2 cucchiai di cacao amaro-2 cucchiai di nocciolata bianca -1/2 bicchiere di grappa-4 uova-50g.burro fuso-1 bustina di lievito in polvere  –pizzico sale                                              Continua a leggere..

INGREDIENTI300g. farina per dolci Molino Cesare Soncini100g.zucchero di canna170g.1 yogurt greco bianco100g.di burro fuso e freddo2 uova80g,nocciole tritate grossolanamente1 bustina lievito per dolciq.b zucchero a velo PROCEDIMENTOMescolare farina e lievito,a parte mescolare ,zucchero,uova,burro e yogurt,poi unirela farina, e le nocciole ed amalgamare il tutto,versare il composto negli stampini e infilarein ognuno un quadratino di cioccolato Continua a leggere..

Un insieme di prodotti per me nuovi che  hanno dato un gran buon risultato!! INGREDIENTI200g.farina di segale   macinata a pietra Molino Soncini Cesare150g.farina 0050g.di caco amaro300g  di yogurt di soia dolce150g di dolcificante  Dolcedi’ Rigoni di Asiago3 uova intere100 di olio di semi di arachidi80g.di  chicchi di cioccolto fondenteun pizzico di sale1 bustina lievito Continua a leggere..

UN dolce BUONGIORNO!!!! Da smaltire panettoni e pandoro ancora ce n’e’ ……….ecco un modo x utilizzare il panettone INGREDIENTIfette di panettonesucco di mirtillifiordifrutta ai mirtilli rossi di bosco Rigoni di Asiagocioccolato bianco fusozuccherini colorati PROCEDIMENTOFoderare stampini da muffin  in alluminio con fettine di panettone,spennellare tutti i laticon succo di mirtilli e riempire con fiordifrutta ai Continua a leggere..

La raccolta di dolci con il cioccolato è pensata per i più golosi, per coloro che, davanti ad un dolce con il cacao o il cioccolato, non riescono proprio a resistere! Ed, in effetti, i dolci con il cioccolato sono proprio irresistibili! Difficilmente si riesce a dire di no davanti ad un dolce goloso, anche Continua a leggere..

L’amico è una persona davanti alla quale… Posso pensare ad alta voce…Ralph Waldo Emerson (1803-1882) Parlo sempre dei miei nipotini…A dire il vero ne ho altri due che amo moltissimo.Sono i figli del mio carissimo fratellino anche se lui ormai veleggia  verso i 60 anni ..Comunque quando la  mia mamma mi disse che aspettava un Continua a leggere..

TORTA SOFFICISSIMA CIOCCO BANANA Una golosissima torta soffice e dall’interno umido con pezzetti di banana e cioccolato , un profumo meraviglioso  e un gusto unico , ottima per la merenda ! TORTA SOFFICISSIMA CIOCCO BANANA INGREDIENTI : 250 g. di farina 00 200 g. di zucchero 3 uova 2 banane 80 g. di crema di Continua a leggere..

TORTA CIOCCO-PERE E NOCCIOLE Questa torta con cioccolato,pere e nocciole non ha nel suo impasto ne farina ne lievito.Molto leggera ma dal gusto corposo è ottima come colazione e come merenda.Non avendo glutine nel suo impasto può essere consumata anche da chi è intollerante a questa sostanza.  Dal libro “LA CUCINA COLOR ZAFFERANO” “Disse che Continua a leggere..

Non e’ sabato senza dolce a casa mia, pensavate che dopo tutti i dolci delle festivita’ vi lasciassi senza questo fine settimana??Non e’ da me augurarvi buon fine settimana senza un dolce, cosi’ ho pensato di proporvi uno dei miei esperimenti meglio riusciti di dolce dopo che ho cambiato la cucina. Dico cosi’ perche’ avendo Continua a leggere..

Mi sono ritrovata in dispensa dei piccoli stampini da plumcake, non ricordo in quale occasione li abbia comperati…ma mi hanno fatto subito scattare la voglia di dolcetti! Ecco la mia creazione…dei sofficissimi plumcake arricchiti con cioccolato fondente e banana! Cosa vi occorre: gr 180 farina 00 gr 60 fecola di patate gr 150 zucchero semolato Continua a leggere..