Tag Archives: cibo
Fluffosa (chiffon cake) al cacao e tè Chai
Oggi una torta per un compleanno speciale. Il 23 marzo dello scorso anno nasceva infatti IFOOD, il network italiano dedicato al cibo in ogni sua sfumatura, dove i blogger ci mettono la faccia, si sporcano le mani, il grembiule, le idee. In questo anno il mio blog è cresciuto ed è diventato più bello, grazie Continua a leggere..
Ciambella Fluffosa – Chiffon cake agli agrumi.
La Fluffosa non poteva mancare!! Ieri sera appena tornato a casa l’ho preparata! Non volevo mancare a questo appuntamento così importante per me e per tutte le amiche ed amici di Ifood, il primo compleanno del portale che è riuscito ad aggregare veramente tanti food blogger che condividono la stessa passione per il cibo e Continua a leggere..
London calling…
Tornata da poco da un fantastico weekend a Londra…sono già stata in questa città diverse volte ma ogni volta che ci ritorno me ne innamoro sempre di più, piena di cose da vedere, da scoprire e da assaggiare… Con questo post voglio sfatare uno dei falsi miti di questa città… non è vero che a Continua a leggere..
La frittata di misticanze e la giornata nazionale del calendario del cibo dedicata alla Pasqua
Con orgoglio ed anche un po’ di timore vi comunico che oggi sono l’ambasciatrice della giornata del calendario del cibo italiano firmato Aifb, un intero giorno dedicato alla pinza, pizza, crescia e schiacciata di Pasqua.Devo ammettere che non è stato molto semplice, ho cercato di mettere insieme la festa religiosa e le tantissime ricette tradizionali Continua a leggere..
Brodetto di pesce al profumo di limone
Le giornate iniziano ad allungarsi, la settimana appena trascorsa ci ha regalato delle giornate splendide, piene di sole e con temperature primaverili. Le piante sono ormai fiorite e nell’aria sentiamo davvero il profumo della primavera che sta arrivando. Sono fatta strana, come sento il cambio del clima abbandono determinati cibi e ne faccio entrare altri Continua a leggere..