Tag Archives: cibo
FARINATA A GENOVA: DOVE LA MIGLIORE?
La farinata è una cosa seria, lo scrivono quelli di Dissapore, lo confermiamo senza dubbi. Ma dove si può mangiare un’ottima “faina” all’ombra della Lanterna. IL sito specializzato in “cibo come comanda” ha preparato una Top Ten: ve la proponiamo: http://www.agrodolce.it/2014/04/15/la-classifica-delle-10-migliori-farinate-di-genova
Quanto è sicuro il cibo che acquistiamo?
Quanto è sicuro il cibo che acquistiamo? Sull’onda della notizia che la Mars ha ritirato i suoi prodotti da 55 paesi di tutto il mondo, è una domanda più che lecita. Lecita anche perchè la mattina del giorno in cui è apparsa la notizia su internet, mi sono sgovonata uno dei prodotti incriminati. Quanto è Continua a leggere..
Tartufini Vegan al Cioccolato Senza Glutine né Zuccheri
Avete presente quella voglia irresistibile di un dolcetto a qualsiasi ora del giorno?? Ecco, questi tartufini sono l’ideale per compensare l’estrema voglia di dolce, ma senza sensi di colpa! Golosi dolcetti senza latticini, uova, glutine, farine di qualsiasi tipo, né zuccheri aggiunti! Dopo i Tortelli Dolci (Vegan) con Castagne e Cioccolato e salsa di Pere speziata Continua a leggere..
Le app giuste per gli amanti del cibo
Tecnologia e cibo ormai coesistono ed in alcuni settori la prima aiuta e potenzia la seconda permettendo di condividere con tutti i nostri scatti, i nostri luoghi preferiti ed i piatti che ci fanno gola.I nostri smartphone sono sempre piú potenti ma per essere sempre all’altezza della situazione occorrono le APP giuste. Allora, da buon Continua a leggere..
Consigli alimentari e Attività Fisica
Oggi vogliamo ripubblicare un articolo molto interessante comparso sul sito dei consumatori coop, riguardo l’importanza di un corretto equilibrio nutrizionale e dell’importanza dell’attività fisica. L’articolo è comparso anche sul giornale cartaceo dei soci coop, alla pagina 31 dell’edizione gennaio-febbraio 2016. L’articolo in questione cita alcune importanti sulla sedentarietà come stile di vita e sul consumo Continua a leggere..
Festival del giornalismo alimentare – 25-27 febbraio 2016 Torino
Cari amici chef oggi mi consiglio un bel evento a Torino. Spero che riuscirete ad andare in tanti. http://www.festivalgiornalismoalimentare.it/wp/festival-giornalismo-alimentare-programma/ Quando il cibo fa notizia e quando la notizia parla di cibo: dal 25 al 27 febbraio 2016 Torino ospiterà la prima edizione del Festival internazionale del giornalismo alimentare. Tre giorni interamente dedicati a una delle Continua a leggere..