Tag Archives: ciambelle

CIAMBELLONE COCCO CIOCCO

Non e’ sabato senza dolce a casa mia, pensavate che dopo tutti i dolci delle festivita’ vi lasciassi senza questo fine settimana??Non e’ da me augurarvi buon fine settimana senza un dolce, cosi’ ho pensato di proporvi uno dei miei esperimenti meglio riusciti di dolce dopo che ho cambiato la cucina. Dico cosi’ perche’ avendo Continua a leggere..

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Ciambelle salate peperoni e curcuma

La curcuma, detta anche “zafferano delle Indie”, è una spezia che utilizzo quasi quotidianamente si può dire, e questo perchè, tra le notevoli proprietà curative, che questa polvere che ha il colore dell’oro ha, c’è quella di essere un ottimo antidolorifico, di contrastare i processi infiammatori e di essere antiossidante, nonchè lubrificante della colonna vertebrale Continua a leggere..

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ciambelle fritte

queste ciambelle sono originali e gustose la difficoltà sta’ nel maneggiare l’impasto che rimane un po’ morbido  quindi un segreto è mettere l’impasto in frigo in modo da farlo diventare più consistente l’originalità di queste ciambelle è nella forma ma se volete potete anche fare delle polpette ugualmente buone  sono un ottimo antipasto o secondo provateci dosi Continua a leggere..

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Ciambella marmorizzata

La ciambella marmorizzata è un dolce semplice e morbido, realizzato con un impasto bicolore al gusto di cacao e vaniglia, un unione perfetta di colori e di sapori che affascina tanto alla vista quanto all’assaggio. Si tratta di un dolce semplice, preparato con i classici ingredienti delle torte fatte in casa: uova, zucchero, burro e farina, Continua a leggere..

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Ciambelle Viola

Cosa vi serve… Farina manitoba 500 gr 200 ml di latte Uova 1 Zucchero 150 gr Burro 100 gr Lievito di birra liofilizzato 1 bustina Patate viola lessate 150 gr Limone 1 Come si fa… Pelate le patate e fatele bollire per 20 minuti in acqua non salata. Trascorso il tempo di cottura passatele al Continua a leggere..

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Ciambelline alla panna: golose e soffici nuvolette da inzuppo! Ottimo esperimento con la mia amica Ros.

Per realizzare i biscotti alla panna avevo già provato questa fantastica ricetta:http://untavoloperquattro.blogspot.it/2014/02/biscotti-alla-panna.htmldella mia amica blogger Maria Grazia e ne ero rimasta completamente soddisfatta.La mia amica Ros però più curiosa di una scimmia, ha spulciato un’altra ricettina e l’abbiamo provata assieme in uno dei nostri appuntamenti settimanali!Questa volta la ricetta è stata presa da questo blog:http://www.hovogliadidolce.it/biscotti-alla-panna/ Continua a leggere..

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La ricetta della nonna: ciambelle soffici (e bicolore)

Buon giovedì! Oggi niente gnocchi, ma sofficissime ciambelle per un’ottima colazione.Semplici e veloci, che ne dite di prepararle per domattina? Ho trovato qui la ricetta (Assunta è una garanzia!!! ^_-), unica variante l’aggiunta del cacao per renderle ancora più golose. Queste ciambelline vi stupiranno sia per la semplicità di preparazione meno di 10 minuti, sia Continua a leggere..

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Ciambelline intrecciate alla birra

La base di queste ciambelle alla birra dalla forma intrecciata è delle ciambelline al vino tanto comuni nella mia regione; al posto del vino ho messo la birra chiara ed ho sostituito il semplice zucchero semolato di superficie con una miscela di zucchero di canna e cannella che ha donato oltre ad un buon sapore Continua a leggere..

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Ciambelline soffici con zucchero a velo

Amo questa ricetta. E’ la classica ancora di salvezza per merende e colazioni. Pochi ingredienti, pochi minuti e qualche semplice passaggio per ottenere delle tortine che faranno impazzire chiunque per leggerezza e morbidezza. Ricordano un po’ quelle di una nota marca, che solitamente divoravo da bambina, con l’accortezza in più di essere fatte in casa, Continua a leggere..

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ciambelle al mosto

Ciambelle al mosto C’è chi dice che siano originarie delle MARCHE, chi della festa del vino a MARINO…io dico che sò bbone!!! Non ero mai riuscita a trovare il mosto, il mosto è il residuo liquido non ancora fermentato della prima lavorazione dell’uva per fare poi il vino.In teoria si potrebbe anche fare in casa Continua a leggere..

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