Tag Archives: ciambella

Questa ciambella ve la consiglio caldamente…proviene dal blog: La cucina di reginè della bravissima Antonella, o meglio dalla sua amica panettiera (Carmen) che la prepara per  clienti….è davvero squisita: morbida, soffice e cioccolatosa..mi sembrano qualità che bastano a fare di questo dolce una vera e propria coccola a colazione.Non è per nulla difficile da realizzare: Continua a leggere..

pronti a mettere le mani in pasta insieme allo Chef napoletano Roberto Di Pinto per preparare una delle prelibatezze partenopee per eccellenza? Il casatiello napoletano! Simile come impasto a quello del pane ma insaporito dal ripieno di salame tipo Napoli e Pecorino, oltre ad una generosa spolverata di pepe, il casatiello napoletano è una preparazione Continua a leggere..

LE 10 RICETTE PIU’ LETTE NEL MIO BLOG In questa raccolta ho voluto raccogliere le 10 ricette piu’ lette nel mio blog, le piu’ cliccate e visualizzate da tutti voi !! LE 10 RICETTE PIU’ LETTE NEL MIO BLOG   CIAMBELLA SOFFICE MELE E PANNA La consistenza di questa ciambella e’ veramente soffice e umida e l’accostamento con le Continua a leggere..

  Dolce non è per forza sinonimo di colesterolo, grasso, pesantezza. Anzi. Spesso e volentieri prepariamo dolci squisiti con olio, poche uova, senza creme. Calorie contenute quindi, e qualcosa di genuino da dare anche ai nostri piccoli, fatto con le nostre mani, al posto di tante brioches confezionate che dentro hanno di tutto tranne cose Continua a leggere..

CIAMBELLA INTEGRALE ALLE MELE BIMBY SENZA LATTOSIO Da un po’ di tempo mi piace preparare dei dolci integrali e senza lattosio,in modo da mantenermi leggera ed avere qualcosa di sano e gustoso da consumare a colazione o a merenda. Ingredienti per uno stampo a ciambella da 26-28 cm 250 g di Farina integrale io ho utilizzato quella Continua a leggere..

La ciambella al cioccolato con la glassa al cioccolato fondente è perfetta per la colazione, magari per quella del weekend quando si ci può rilassare senza l’ansia di fare tardi al lavoro. Ma perché no?! Questa ciambella è perfetta anche per un compleanno o come dolce per il pranzo di Pasqua.  Eh sì, ormai manca poco… Continua a leggere..

CIAMBELLA ALLE FRAGOLE E LIMONE Una ciambella alle fragole e limone, soffice, profumata e golosissima, è facilissima e veloce da fare e ideale per la prima colazione e la merenda ! CIAMBELLA ALLE FRAGOLE E LIMONE INGREDIENTI : per stampo da 20 cm. 250 g. di farina 00 200 g. di fragole 110 di burro Continua a leggere..

Ciambella mela carote glassata al cioccolato La ciambella mela carote glassata al cioccolato è un dolce buono sano e gustoso. È una sorta di ciambella frullata ma può essere comunque fatta anche a mano.   Ingredienti per 1 teglia 24 – 26 cm 240 gr di farina 00 200 gr di zucchero 3 uova 320 Continua a leggere..

 Buon Martedì a tutti!! La ciambella salata rustica è una ciambella Pasquale di origine Napoletana. Il babà  così lo chiamano è soffice e saporito, ripieno di salumi e formaggio, una vera chicca. Adattissimo per antipasti, ma anche per buffet, io lo preparo per Pasqua, ma si fa anche in altre occasioni, io la Ciambella  l’ho Continua a leggere..

Ciambella Cioccolato e N’Duja, si avete capito bene, ho preparato una torta al cioccolato con la N’Duja. Per chi non lo sa la N’Duja è un insaccato di carne e spezie, io ho usato la N’Duja dei Buongustai di Calabria, è preparata con le parti grasse del maiale e abbondante peperoncino piccante calabrese che, con Continua a leggere..