Tag Archives: CHE

Una torta buonissima

Ciao questa sera vi posto una ricetta diabolicamente buona : LA TORTA DEL DIAVOLO ma in una versione INEDITA perché? Scopritelo voi stessi LO SAPEVATE CHE…. questa torta si chiama così perché il bicarbonato fa pizzicare il palato dando la sensazione che sia piccante E ora la ricetta PORZIONI 12 TEMPO DI PREPARAZIONE 30 MINUTIPIU’ Continua a leggere..

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Pastiera 2.0

Pasquetta conclusa, finalmente sul divano in relax, stavo riflettendo sul fatto che in totale, per questa Pasqua, ho rotto n. 24 uova, terminato quasi un kilo di zucchero, consumati quasi tre kili di farina, ho fatto, forse per la prima volta, la crema pasticciera. Una settimana ad amalgamare, pesare sulla bilancia e con forno sempre Continua a leggere..

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MANGIA CIO’ CHE LEGGI #68: Uova di quaglia al tartufo (finto) ispirate da "Emmeline" di Estelle Hunt

Che scoperta questo romanzo. Da sempre innamorata degli storici ultimamente mi ero un po’ stufata dei regency, belli ma un po’ tutti uguali.Per caso mi sono imbattuta in una recensione che mi ha incuriosito è ho iniziato subito a leggerlo. Complimenti all’autrice, ha una padronanza nello scrivere che ti cattura sin dalle prime righe, si Continua a leggere..

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Di Malti e Mosti.

Quando capitano quelle sere che Lorenzo dorme dai nonni e noi due che chissà che vorremmo fare in una serata e poi aperitivo alle 18.30 e poi di corsa a casa a dormire!!! CHE GODURIA. MALTI &MOSTI  Via dei Levii 49, 00174 RomaIndecisi su dove andare, siamo ri-tornati, dopo diverso tempo (non escludo sia cambiata gestione), da Continua a leggere..

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ITALIANS TRADITIONAL TEMPTATIONS: CHE BELLA SCOPERTA!

Cari lettori, ben ritrovati oggi, ospito nel mio blog Italians Traditional Temptations azienda che produce prodotti della tradizione gastronomica pugliese esportandoli in tutto il mondo. I prodotti principali sono i Tarallucci pugliesi e il Mastromandorlo. Tutti fatti a mano uno per uno con ingredienti regionali a km 0, pronti per essere serviti sulle nostre tavole. L’azienda in Continua a leggere..

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MANGIA CIO` CHE LEGGI #114: Guinness cheesecake ispirata da "EVAN (O’Connor Brothers)" di AS Kelly

Questo sabato, la rubrica è dedicata ad un romanzo che ho fortemente desiderato, una storia conclusiva della serie O’Connor Brothers di AS Kelly.Questo quinto libro chiude la serie, la famiglia O’Connor mi mancherà ma EVAN ne è stato la giusta conclusione.È un personaggio che mi ha catturato sin dalla prima apparizione nel secondo libro della Continua a leggere..

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Le Colazioni Belle. Crostata con Confettura di Arance.

Le colazioni belle, quelle che piacciono a me, iniziano sempre così: la mattina presto quando ancora fuori è buio o solo una leggera luce filtra nella cucina, la quiete assoluta della casa e quei minuti di silenzio sono il LA della giornata e subito la sua voce: “Mammaaaaaaaaaaaaaaaa”. UNA GROSSA REALTÀIeri mi sono soffermata su Continua a leggere..

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Una torta deliziosa

Oggi vi posto una nuova ricetta buonissima: TORTA DI PANGRATTATO AL CIOCCOLATO INGREDIENTI: 200 G DI PANGRATTATO 200 G DI ZUCCHERO SEMOLATO 250 ML DI PANNA LIQUIDA 3 UOVA MEDIE 1 BUSTINA DI LIEVITO PER DOLCI 150 G DI CIOCCOLATO FONDENTE TRITATO GROSSOLANAMENTE 1 CUCCHIAIO DI CACAO AMARO SCORZA DI ARANCIA GRATUGGIATA. PREPARAZIONE: Versare in Continua a leggere..

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I PACCHERI SULL’ATTENTI DI MAMMAZAN

Ad alcune persone non piace il cambiamento… Ma è necessario abbracciare il cambiamento se l’alternativa è il disastro…Elon Musk ( 1971) Lasagne al forno con il ragù.Pasta ripiena con le verdure…In tavola tutti quanti fanno sempre festa…Il tempo di preparazione non pesa molto visto il gradimento e non si contano  le ore passare a spignattare..Il Continua a leggere..

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MANGIA CIO` CHE LEGGI #113: Irish stew (in pentola a pressione elettrica) ispirato da " Non preoccuperti la vita è facile" di Agnès Martin-Lugand

3 anni fa ero inciampata in un libro che mi aveva ha tirato subito la mia attenzione per la sua bellissima cover, ” La gente felice, legge e beve caffè” di Agnès Martin-Lugand. La storia di Diane mi ha fatto viaggiare, prima a Parigi e poi in Irlanda, andando a toccare delle mie corde personali emozionandomi Continua a leggere..

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