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Siete alla ricerca di ricette da preparare per Carnevale? Qui trovate tutte le ricette che volete e non solo…! Buona lettura e BUON CARNEVALE!

Oggi vi porto in Sardegna, una regione dove il Carnevale è molto sentito, per fare insieme gli arrubiòlus, castagnole sarde di ricotta e zafferano, tipiche del periodo del Carnevale. Il nome “is arrubiòlus” (rujolus nel nord Sardegna), deriva da “arrùbiu” che in sardo vuol dire rosso: questo perché queste frittelle, fatte tradizionalmente a forma di Continua a leggere..

Come preparare la crema fritta facilmente in casa? Si lo so, ve lo sarete certamente chiesti almeno una volta ed eccomi qui a proporvi la ricetta di questo dolce golosissimo. Quest’anno ho voluto provarlo e devo dire che è andata letteralmente a ruba! Si parte da una crema pasticcera di base più dura del solito, Continua a leggere..

Le girelle di castagnole fritte sono dei dolci golosi da preparare per festeggiare il Carnevale. Sono facilissime e seguono la classica ricetta delle castagnole, con la differenza che in questo caso si formano dei filoncini sottili che, in seguito, sono arrotolati su loro stessi. Anche in questo caso gli ingredienti possono variare in base ai Continua a leggere..

Per me il dolce carnevalesco per antonomasia sono le chiacchiere! Nelle diverse regioni d’Italia questo dolce assume nomi diversi: frappe, cenci, chiacchiere, bugie, frappole, galani, frittole, crostoli!E’ un dolce che si tramanda da secoli forse anche grazie alla sua ricetta facile e per niente dispendiosa. Considerato da sempre un dolce povero per i pochi ingredienti utilizzati si è cercato col tempo di arricchirlo Continua a leggere..

Le frittelle del luna park soffici sono dei dolci fritti golosi e semplicissimi da preparare. Sono a pasta lievitata e sono formate da palline che sono schiacciate fra le mani. Tutto ciò fa si che il risultato sia una frittella abbastanza grande e zuccherata. Perché si chiamano frittelle del lunapark? Semplicemente perché di solito si Continua a leggere..

DOLCI FRITTI PER CARNEVALE Una deliziosa raccolta di dolci fritti per Carnevale, tutti facilissimi da fare, soffici, profumati e sopratutto buonissimi ! DOLCI FRITTI PER CARNEVALE   Cliccate sulle foto per leggere le ricette !!   FRITTELLE DEL LUNA PARK VELOCISSIME  Sono semplicemente deliziose, buonissime e soffici queste frittelle del luna park, velocissime da fare e anche facilissime da realizzare. Continua a leggere..

2 uova il succo di un’arancia 100 gr di zucchero 1/2 bicchiere di marsala 50 gr di burro sciolto 100 gr di uvetta 1/2 bustina di lievito 400 gr di farina 1 mela Procedimento: Setacciare la farina, unire lo zucchero, le uova intere, il lievito, uvetta ben strizzata e la mela a dadini Lavorarlo con Continua a leggere..

Quando un uomo dice di avere esaurito la vita… Significa che la vita lo ha esaurito…Oscar Wilde ( 1854-1900) Non amo particolarmente le fritture ma ogni tanto un’eccezione è d’obbligo…A Carnevale poi le bugie. o chiacchiere o frappe che dir si voglia sono ormai parte del nostro quotidiano…Ma anche questi bombolini di semolino hanno il Continua a leggere..

Una raccolta di golosissime ricette da preparare per la festa più dolce e colorata dell’anno