Tag Archives: cannella

Ci sono diverse versioni di queste frittelle…era da un po’ che pensavo di farle e, ieri sera, mi sono cimentata. Ovviamente ci sono tantissime ricette nel web, io vi propongo questa ricetta che è di una facilità DISARMANTE e alla quale ho fatto le mie modifiche..si prepara in un attimo, può essere un’idea per una Continua a leggere..

Lo dico e lo ripeto da sempre: io dovevo nascere ad un’altra latitudine… in Svezia, in Finlandia… al Polo Nord!!! Pur essendo siciliana sino al midollo, pur amando la mia terra con tutte le cellule del mio corpo, detesto il caldo e, nella fattispecie l’ESTATE!!!!! Non mi piace questa stagione, così lunga in Sicilia, che annulla, Continua a leggere..

Oggi il Calendario del Cibo di AIFB festeggia la Giornata Nazionale del Ratafià. Ambasciatrice della giornata la bravissima Cristiana Di Paola del Blog Beuf a la mode. Ormai siamo ad agosto e sono stati parecchi i contributi che ho voluto lasciare per arricchire il Calendario del Cibo italiano. Vi invito a visitare il sito di Continua a leggere..

Nei mobili, negli armadi, tra la biancheria: le tarme e le farfalline possono fare molti danni. Ma spesso alcuni rimedi classici non sono il massimo come l’odore sgradevole di naftalina che resta sui vestiti o alcune pastiglie che si sbriciolano lasciando una polverina bianca nei cassetti e sulle cose.Di rimedi naturali ce ne sono tantissimi, Continua a leggere..

Semplice e golosa.. Si prepara in 10 minuti, è una  variante alla classica torta di mele che mamma ha trovato sul web e voleva provare e quindi perchè no .. Ovviamente con l’aiuto delle mie nipotine che a fine preoarazione hanno leccato scodella e cucchiaio dell’impasto .. Chissà da chi ne hanno preso XD  Ingredienti  Continua a leggere..

strudel di mele ricetta semplice buone belle  salutari le mele sono ottime nei dolci e ottobre in trentino si festeggia la festa del raccolto ingredienti per lo strudel di mele ricetta semplice dosi per  4 persone 250 g di pasta sfoglia per il ripieno 200g di uvetta 3 mele Golden delicious 1 cucchiaio di pinoli Continua a leggere..

Sarete tutti in vacanza, lo so. Mi sembra di vedervi: chi spaparazzato in spiaggia, sotto il sole ad una temperatura di 40°, chi immersi nelle acque limpide o meno del mare, chi si gode la brezza dei monti, chi, all’interno dei rifugi negli alti monti, sta mangiando la polenta! Io invece per andare in ferie Continua a leggere..

Come dimagrire con lo zenzero? Questo ingrediente, utilizzato in cucina per insaporire le pietanze, ma anche per preparare ottime tisane, è dotato di molte proprietà, fra cui quelle dimagranti. Lo zenzero è noto, infatti, perché è in grado di rendere più veloce il metabolismo e fare in modo che il cibo si trasformi in energia Continua a leggere..

Tra i dolci  più preferiti dagli Italiani e non solo, troviamo un dolce tradizionale che attraversa lo stivale da nord a sud: la crostata di mele . Chiusa con uno strato superiore, con dentro uvetta o altra frutta secca e’ sucuramente il dolce che ci accompagna in tutte le occasioni anche per una bella cena  Continua a leggere..

  Per me è preziosa come lo zafferano. La utilizzo quasi in tutti i miei dolci perchè mi piace l’aroma, quasi quanto quello della vaniglia e della cannella. Tra l’altro è un modo per non sprecare neanche le bucce delle mie arance quando è periodo di raccolta per poterne poi godere durante tutto l’anno. E’ Continua a leggere..