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Qualche giorno di vacanza è un toccasana per lo spirito. Ti alzi con calma  e semplicemente ti godi la giornata, che non significa stare solo nel divano a leggere un buon libro ma poter fare tutte quelle cose che hai sempre rimandato per mancanza di tempo. E poi trovi anche i cinque minuti per preparare Continua a leggere..

Ripartenza si, ma con gusto e calma. Per quanto ci si possa sentire entusiasti nell’iniziare un nuovo anno, portando a termine almeno la metà di quei tanti buoni propositi, è giusto ricordare che si è appena usciti da un tunnel fatto di mangiate eccezionali, parenti, notti insonni e orologio biologico confuso. Per questo, la mia Continua a leggere..