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4,8 / 5 Grazie per aver votato! L’articolo Pancakes al cacao senza farina proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.

  Come speravo, giro in vespa fatto ma con meta, invece del lago, il centro di Brescia.  Vedere di nuovo le vie della città vivere e dalle finestre di casa di mio figlio, una piazza Arnaldo piena di giovani è stato come tornare indietro nel tempo, ma la verità sapete qual’è? Troppa gente in giro, Continua a leggere..

Questi muffin al cacao sono venuti superlativi, bontà pura e morbida, soffici come una spugna dal sapore molto forte di cioccolato. Come per tutti i muffin l’esecuzione è semplicissima e non occorre mescolare tanto gli ingredienti, e come per tutti i muffin il segreto sta nel non amalgamare bene l’impasto ma di lasciarlo appena mescolato Continua a leggere..

Ecco un dessert delizioso, perfetto per la festa della mamma! Ingredienti: Per la frolla: 150 g burro 80 g zucchero semolato 200 g farina “00” 40 g cacao in polvere 2 cucchiai vodka o rum 1 pizzico di sale 1 pizzico di cannella Crema al cioccolato bianco: 200 g panna fresca 400 g cioccolato bianco Continua a leggere..

buongiorno nuovo appuntamento con la rubrica idea menù il tema festa della mamma ed io con il dolce vi offro cuore di mimosa al cacao preparata da mia figlia una torta margherita al cacao con crema e panna                                   Continua a leggere..

– / 5 Grazie per aver votato! L’articolo Camy cream al cacao proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.

Non partecipo mai alle giornate a tema primo perché ogni giorno si celebra qualcosa e non riuscirei a starci dietro, secondo perché ho la memoria di un criceto per queste cose.

– / 5 Grazie per aver votato! L’articolo Nocciolotti con camy cream al cacao proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.

Era da tempo che volevo provare a realizzare questi ravioli, li avevo letti su una rivista anni fa; la pasta al cacao mi è sempre piaciuta, più alla vista che al gusto, devo dire la verità! Infatti mentre l’aroma del cacao quasi non lo percepisci,  se non attraverso un retrogusto finale, visivamente questa pasta dal Continua a leggere..

Partecipare al gioco della Fattoria consapevole e solidale sta diventando proprio un appuntamento piacevole, il tema del mese “Cioccolato e Caffè”. Il liquore 44 arancia e caffè sta maturando….e adesso il cacao finisce in un secondo, inusuale non credete? Quando ho visto la ricetta dello chef Fabio Campoli , mi sono decisa ed ho osato, Continua a leggere..