Tag Archives: cacao

Cuori di pasta frolla al cacao, biscotti a forma di cuore, senza glutine, decorati con cioccolato fuso e granella di noccioleQuesti cuori di pasta frolla al cacao sono il classico dolce semplice ma d’effetto, perfetto per le occasioni speciali (San Valentino, anniversari, regali fatti in casa), ma così buono da meritare di essere preparato anche Continua a leggere..

Sono una fan delle crostate, si possono preparare in tantissimi modi e gusti, sono diventate il mio dolce preferito, anche quelle con ripieni salati. Volevo fare una crostata al cioccolato, pensando principalmente di avere una base al cioccolato e poi farcirla con gusti diversi. Ho preparato una pasta brise brise al cioccolato e l’ho conservata Continua a leggere..

Sanguinaccio dolce di Carnevale napoletano senza sangue: crema al cioccolato liscia e intensa, ideale per cestini di pasta frolla e dolci di Carnevale. Questa crema al cioccolato ispirata al sanguinaccio napoletano, preparata senza sangue, è un omaggio alla tradizione dolciaria partenopea. Vellutata, intensa e profumata di cacao e spezie, ha una consistenza avvolgente che la Continua a leggere..

Crema pasticcera al cacao senza cioccolato fondente Da sempre la crema pasticcera rappresenta una delle ricette base più importanti della pasticceria italiana. È una preparazione semplice negli ingredienti, ma allo stesso tempo delicata nell’esecuzione: se non viene realizzata correttamente, infatti, rischia di risultare troppo molle e poco corposa.In particolare, la versione al cioccolato è spesso quella che mette più in Continua a leggere..

Mascherine di pasta frolla al cacao decorate con cioccolato fuso e confetti colorati: ricetta senza glutine facile e divertente, perfetta per Carnevale e feste.Colorate, golose le mascherine di pasta frolla al cacao sono biscotti friabili e profumati, ideale da preparare anche con i bambini. Dopo la versione delle Mascherine di Pasta frolla all’arancia realizzate qualche Continua a leggere..

Prepariamo questa deliziosa Torta al cacao e banane senza uova adatta per una sana colazione o merenda. Di solito preparo questa Torta quando avanzano delle banane molto mature, per cui direi che è una ricetta del riutilizzo di prodotti altrimenti non mangiati. Ti ricordo che nel mio blog, alla Categoria “Senza Uova” puoi trovare altre Continua a leggere..

Cheesecake tre ingredienti con skyr e biscotti: la versione golosa della ricetta virale Negli ultimi mesi questa idea geniale diventata virale ovvero la Cheesecake tre ingredienti ha conquistato il web proprio per un motivo molto semplice: è talmente facile che, a pensarci bene, nessuno prima d’ora ci aveva mai pensato.Dopotutto, oggi lo yogurt greco – e ancora di Continua a leggere..

Un paio di giorni fa, mia cognata ha festeggiato il compleanno. È un’amante del cioccolato e voleva una torta tipo brownie con un intenso sapore di cioccolato. Pensando ad alcune ricette, ho raccolto gli ingredienti e ho preparato una torta dalla consistenza a metà tra un brownie e i Penguins, pesante e leggera allo stesso Continua a leggere..

Ispirato al pancake olandese cotto al forno, questo è un modo semplicissimo e delizioso per preparare un pancake da servire direttamente dalla padella. Questa ricetta è ricca di semi nutrienti e servita con frutti di bosco freschi e una deliziosa salsa al cacao per una colazione davvero golosa ma energetica. Segue una versione della ricetta Continua a leggere..

Oggi, 17 gennaio, si celebra il World Pizza Day, una giornata dedicata ad uno dei simboli più iconici della tradizione gastronomica italiana. La pizza piace a tutti, io ne vado matta e quando torno da un viaggio all’estero, è la prima cosa che mangio. Dal 2017 poi l’arte del pizzaiolo è stata riconosciuta dall’Unesco come Continua a leggere..