Tag Archives: bustina

Biscotti integrali allo zenzero

  Ingredienti 250 g farina integrale 40 g zenzero fresco grattugiato 70 g zucchero di canna 1 uovo 1 tuorlo 1 cucchiaio olio di oliva buccia di un limone grattugiata 1/2 bustina lievito un pizzico  di sale procedimento Riunite in una ciotola la scorza di limone, lo…

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Cupcakes salati semintegrali al profumo di rosmarino e olive

  Ingredienti per 8 cupcakes : 100 g di farina 0 100 g di farina integrale 2 uova 120 ml di latte 50 ml di olio extra vergine di oliva 20 g di parmigiano grattugiato 1/2 bustina di lievito di birra…

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Ciambella con glassa reale al limone

Ciambella con glassa reale al limone dosi per 8 persone ingredienti per ciambella con glassa reale al limone 250 grammi di farina tipo 00 + altre per lo stampo  50 grammi di fecola di patate 150 g di zucchero semolato 150 grammi di burro più altro per lo stampo mezzo dl di latte 3 uova Continua a leggere..

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Chef Idea Kit Spaghetti

Ieri ho utilizzato  i due kit di pasta che mi sono arrivati,ora vi spiego un po’ i procedimenti! Intanto ecco i kit che ho ricevuto.Ognuno di essi,contiene gli ingredienti,per realizzare la pasta come piu’ ci piace tra quelle proposte. Io ho scelto i spaghetti ai pomodorini e i spaghetti aglio olio e peperoncino. A mezzogiorno,ho Continua a leggere..

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Ciambellone Sofficissimo

CIAMBELLONE SOFFICISSIMO Il Ciambellone Sofficissimo! Perfetto per la prima colazione ma anche per il giorno dopo! Pochi ingredienti, economici, facili da reperire e facili da lavorare. Potete aromatizzarlo a piacere magari aggiungendo degli aromi extra come cannella, liquore, buccia e succo di arancia e limone ecc. Per realizzare il Ciambellone Sofficissimo servono due ciotole capienti ed Continua a leggere..

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Pesche ripiene

Pesche ripiene Pesche ripiene Le pesche ripiene sono un classico della cucina di mia zia: quando la si invita a pranzo, si può star sicuri che si presenterà con un vassoio di questi deliziosi bocconcini. Delle golose finte pesche a base di una morbida pasta biscotto farcita con crema pasticcera e bagnate nell’alchermes, che bontà! Continua a leggere..

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"EXPRESS" COOKIES

Il tempo è un grande insegnante… Ma, sfortunatamente, uccide tutti i suoi alunni..Hector Berlioz ( 1803-1869) Quando entro in casa sento molto spesso un delicato odore di dolci o un sentore di vaniglia..Anche il pelo del mio gatto profumava di aromi deliziosi…Ora Ninì da un mese e mezzo è volato nel paradiso dei gatti..Ho regalato Continua a leggere..

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Crostata con crema di nocciole

Ingredienti: per la frolla: 360 gr farina integrale di farro appena macinata, 50 gr olio di cocco, 30 gr zucchero integrale di canna, 60 gr succo di mela concentrato (in alternativa sciroppo d’acero), 150 gr acqua, 1/2 bustina di cremortartaro. per la crema alla nocciola: 200 gr cioccolato fondente, 100 gr nocciole, 60 gr zucchero Continua a leggere..

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TRECCINE al LATTE e AMARENE

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare, 250ml latte, 80g zucchero, 30g farina OO, 20g burro, 1 bustina di vanillina, 120g amarene sciroppate sgocciolate, latte, zucchero a velo In un pentolino sciogliere il burro, unirvi la farina, sbattendo con una frusta e facendo attenzione a non formare grumi, unirvi lo zucchero, la vanillina, diluire con Continua a leggere..

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Torta tenerina, ai Semi di Papavero e Marmellata di Fichi.

Oggi vi presento una torta morbidissima, la torta più morbida che abbia mai preparato e pubblicato: la torta con semi di papavero e marmellata di fichi nell’impasto, cotta e cosparsa di una semplicissima bagna all’acqua e zucchero che l’ha resa leggerissima come una nuvola e dolce come il miele. <3 Una spolverata generosa di zucchero Continua a leggere..

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