Tag Archives: bustina

Ingredienti: 350g farina OO, 50g fecola di patate, 300g zucchero, 160ml latte, 50ml liquore all’arancia, 90ml olio di semi, 3 uova, 50g gocce di cioccolato fondente, 80g cioccolato fondente a pezzetti, 10g burro, 1 bustina di lievito per dolci, 1 bustina di vanillina, la scorza grattugiata di 1 arancia, 2 cucchiai perline di zucchero oro Continua a leggere..

La Pasqua è alle porte e le previsioni meteo dicono che il tempo sarà molto bello e anche caldo, soprattutto a Pasquetta. Noi, come sempre, organizzeremo una uscita in camper e per il lunedì dell’Angelo penseremo solo alla brace e al pic nic e questa Torta 7 vasetti salata non mancherà sicuramente nella nostra cesta Continua a leggere..

Ingredienti: 310g farina OO, 25g cacao in polvere, 2 uova, 160g zucchero di canna, 85ml olio di semi, 1 cucchiaio di liquore al cioccolato, 1 bustina di vanillina, 1 bustina di lievito per dolci, zucchero a velo Sbattere le uova con lo zucchero e la vanillina, diluire con l’olio e il liquore e aggiungere la Continua a leggere..

Pagnotta Pasquale romagnola Tipico lievitato della mattina di Pasqua semi dolce, veniva consumata a colazione con le uova fresche o  sode regolarmente benedette. Si usava iniziare a mangiare la pagnotta la mattina di Pasqua e si continuava anche nei giorni successivi dato che di solito se ne aveva una testa e ognuna era di circa Continua a leggere..

FARFALLE CREMOSE TONNO E ZAFFERANO Un primo piatto molto invitante di farfalle cremose tonno e zafferano, semplici da fare, buonissime e cremosissime, troverete sia una versione classica che light nel procedimento ! FARFALLE CREMOSE TONNO E ZAFFERANO INGREDIENTI : 250 g. di farfalle 200 ml. di panna da cucina (io ho usato panna di Soia Continua a leggere..

L’altro giorno ho comprato le mele al mercato con la voglia di preparare una tortina.Con l’arrivo dei primi freddi infatti è proprio il palato che te lo chiede… una calda, morbida e fragrante fetta di torta di mele, di quelle che profumano di casa, ricordi e tradizioni.Questa volta ho deciso di scostarmi un pochino dalla Continua a leggere..

Sono sempre stata una fan dello yogurt vaccino e ne ho mangiato sempre tantissimo, ma un giorno mi sono soffermata sulla lista degli ingredienti e mi sono ricreduta sulla sua salubrità visto la quantità di zucchero e tutti gli additivi dei preparati di frutta. Meglio fare anche lo yogurt in casa mi sono detta e Continua a leggere..

Buona domenica delle Palme!! Pasqua si avvicina e ormai sul web spopolano le ricette di colombe e pastiere (tanto per la cronaca la mia pastiera la trovate qui). Ma la Pasqua non è fatta solo di questi dolci e quest’anno scelgo di lasciarvi la ricetta di un dolce tipico della tradizione del paese del mio Continua a leggere..

Biscottini alle mandorle e caffè Ingredienti  250gr di farina 150gr di zucchero di canna 80gr di mandorle tritate finemente 60ml di olio 50ml di caffè un uovo mezza bustina di lievito gocce di cioccolato Impastare tutti gli ingredienti e formare delle palline.  Passate le palline formate nello zucchero semolato. Una volta fatto si può aggiungere Continua a leggere..

Che freddo che fa oggi!!!! Ma la primavera quando arriva? Non fai in tempo a vestirti un po’ più leggero che ecco qua, in agguato di nuovo il freddo!!! Tutte le piantine carine che avevo comprato sono già con la testolina in giù…io le dico di resistere che il caldo arriverà presto…speriamo bene!!!! E allora cosa Continua a leggere..