Tag Archives: bustina

BISCOTTINI di FROLLA MONTATA alla VANIGLIA

Ingredienti: 180g farina OO, 110g burro a pomata, 90g zucchero, 1 uovo, 1 tuorlo, 1 bustina di vanillina, confettura alle susine (la mia, leggi qui), zucchero a veloSbattere ad alta velocità per 5 minuti il burro con la vanillina e lo zucchero, unire le uova sbattendo sempre alla massima velocità per altri 5 minuti, aggiungere per Continua a leggere..

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Kourabiedes

Kourabiedes Kourabiedes I Kourabiedes sono dei biscotti natalizi la cui paternità  rivendicata da Grecia, Turchia, Armenia, Albania e, in generale, i paesi di cultura ellenica: in realtà, sono solo i bambini greci a svegliarsi la mattina di Natale e ricevere in dono questi biscottini alle mandorle, e quindi possiamo concludere ragionevolmente che siano biscottini della Continua a leggere..

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Dolce morbido di ricotta

Un dolce dalla consistenza morbida e cremosa, per questa prima domenica di dicembre, sfiziosa e irresistibile, per conquistare i vostri ospiti, e perfetta per tutte le occasioni, dalla colazione alla merenda. E’ un dolce semplice da preparare e abbastanza veloce, si presenta con tre consistenze morbide che donano al dolce un mix di profumi e Continua a leggere..

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Fai felici i tuoi bambini, per la prima colazione prepara loro i Biscotti con gocce di cioccolato.

Biscotti con gocce di cioccolato  Ingredienti Per 10 persone: 150 gr di burro 50 gr di zucchero scuro di canna 60 gr di zucchero 1 tuorlo 1 cucchiaino di essenza di vaniglia 270 gr di farina bianca 1 bustina di lievito per dolci 200 gr di gocce di cioccolato fondente Preparazione: Preriscaldate il vostro forno Continua a leggere..

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La mia ricetta della Crostata sbrisolona

La crostata sbrisolona Ingredienti: Per la pasta: Farina 400g, Zucchero 200g, 3 uova, burro 200g, 1/2 bustina lievito per dolci, 1 pizzico di sale. Per la crema al cacao: 3 uova, 150g di zucchero, 1/2 litro di latte, un cucchiaio di farina, 2 cucchiai di cacao amaro in polvere. Preparazione: La pasta: Versate la farina Continua a leggere..

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CROSTATA MORBIDA al CAFFE’

Ingredienti: 200g farina OO, 140g zucchero, 80g burro, 50ml latte, 2 uova, 250ml panna vegetale zuccherata, 200g quark, 100ml caffè espresso, 50g nutella, 7g lievito per dolci, 1 cucchiaino raso polvere di caffè, 80g zucchero di canna, 1 bustina di vanillina, cacao in polvereMescolare il caffè espresso con 20g di zucchero di canna e lasciare Continua a leggere..

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Torta di zucca

Oggi voglio preparare una dolcissima torta con la zucca, una classica ricetta autunnale dal gusto rustico e molto genuino che piacerà anche ai vostri bambini… Ingredienti: 1 kg di zucca, 300 gr farina, 4 cucchiai di zucchero, 1/2 bicchiere di latte, 2 uova, 1 bustina di lievito vanigliato, burro e sale. Sbucciate la zucca e privatela dei semini Continua a leggere..

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Muffin di verdure

I muffin di verdure  sono un secondo pitto ideale per chi ama la cucina vegetariana, si preparano in fretta con pochi ingredienti facili da reperire, sono anche adatti ai bambini che in genere non amano molto le verdure. Ingredienti per i muffin di verdure: 3 uova 250 grammi di carote 250 grammi di zucchine 2 Continua a leggere..

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DULCE de LECHE

 Ingredienti: 1lt latte intero, 400g zucchero, 1/2 cucchiaino di bicarbonato, 1 bustina di vanillinaVersare in un tegame dal fondo spesso il latte con lo zucchero, porre sul fuoco e sciogliere lo zucchero sempre mescolando; abbassare la fiamma al minimo, unirvi il bicarbonato e la vanillina, facendo attenzione agli schizzi. Cuocere a fiamma bassa per 1 Continua a leggere..

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Biscotti morbidissimi al limone

Biscotti morbidissimi al limone Questi biscotti sono profumatissimi. Una pasta morbida, spumosa e molto delicata.  Ingredienti: – farina: 300 gr. – burro: 100 gr. – zucchero: 120 gr. – uovo: 1 (piccolo) – lievito per dolci: mezza bustina – limoni non trattati: 1 grande (oppure 2 piccoli) – sale: 1 pizzico – una ciotola di Continua a leggere..

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