Tag Archives: burro

Weekend di pioggia, in una primavera che stenta a partire…Niente di meglio che dedicarsi ancora ad una lunga e classica preparazione, come quella del ragù alla bolognese, dal sapore che invade tutta la casa facendo immediatamente venire in mente un giorno di festa. Ho trovato la ‘mia’ ricetta de-fi-ni-ti-va sul libro Accademia Montersino dello chef Continua a leggere..

dolcetti al cocco – tipici brasiliani dosi per  6 pezzi ingredienti 150 g di cocco grattugiato 8 tuorli 2 albumi 120 g di zucchero  40 g  di burro  succo di limone cocco fresco zucchero e burro per gli stampini preparazione disponete i tuorli in una ciotola  e montateli con lo zucchero e 3 – 4 Continua a leggere..

ricetta con le fave – risotto dosi per 4 persone ingredienti 8 totani già puliti 260 g di riso 200g di fave sgranate 200g di piselli sgranati 2 cipollotti 40 g di pecorino grattugiato brodo vegetale vino bianco secco 50 g di burro 1 spicchio di aglio olio extravergine di oliva sale e pepe scottate Continua a leggere..

Ciambellone light allo Stevia, senza zucchero nè burro Oggi vi propongo una ricetta particolare, nel senso che per la prima volta mi sono cimentata nell’utilizzo della Stevia, un dolcificante naturale derivante da una pianta perenne originaria del Sud America. Quindi, ciambellone allo Stevia, senza zucchero nè burro! La Stevia ha un elevato potere dolcificante, sembra sia di Continua a leggere..

Ciambellone allo Stevia, senza zucchero nè burro   Oggi vi propongo una ricetta particolare, nel senso che per la prima volta mi sono cimentata nell’utilizzo della Stevia, il ciambellone allo Stevia, senza zucchero nè burro La Stevia è un dolcificante naturale derivante da una pianta perenne originaria del Sud America: il suo potere dolcificante è molto elevato, Continua a leggere..

Ciambellone semplice soffice Oggi Cucina Mirco Per la colazione di ogni mattina ecco la ricetta del ciambellone semplice soffice senza burro, una ricetta velocissima da realizzare. Una delle ricette che… Ciambellone semplice soffice Oggi Cucina Mirco

Ciambellone semplice soffice (senza burro e latte) Oggi Cucina Mirco Per la colazione di ogni mattina ecco la ricetta del ciambellone semplice soffice senza burro e latte, ricetta velocissima da realizzare. Una delle ricette… Ciambellone semplice soffice (senza burro e latte) Oggi Cucina Mirco

cheesecake ricotta e mascarpone cheesecake ricotta e mascarpone è la versione classica del famoso dolce americano, una base croccante di biscotti al burro, un cuore cremoso e copertura con marmellata alle fragole, una vera delizia che conquista al primo assaggio. Ho provate svariate versioni di questa torta spettacolare ma la cheesecake ricotta e mascarpone resta Continua a leggere..

Livello di difficoltà : ☆ Categoria : senza grassi, adatte ai bambini, PASTA FRESCA, PASTA, IMPASTI BASE, senza burro, RUSTICO, ricette per vegetariani, HOME MADE, UOVA, Primi Tempo di preparazione 2h Tempo di cottura : 40min Porzioni ottenute: Per 4 persone UTENSILI terrina bilancia piano di lavoro infarinato coltello vaporiera elettrica alluminio macchina per la Continua a leggere..

Ciao a tutti e ben trovati! Iniziamo questa settimana con una torta golossima e senza glutine, che ho realizzato utilizzando la miscela TanteTorte di Elah, facilissima da usare e versatile in cucina! Può essere utilizzata, infatti, per la preparazione di svariati tipi di dolci… Basta solamente aggiungere le uova, il burro, pochissimo latte ed il Continua a leggere..