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Con questa ricetta  partecipo con piacere al  1° contest  di Valle’&burro, il nuovo melange dalla consistenza morbida e cremosa – anche appena tolta dal frigo! un sogno –  senza olio di palma e con il 58% di grassi saturi in meno. Appena aperta la ricca gift box mi sono trovata davanti, oltre al meraviglioso contenuto, Continua a leggere..

cannoncini salati dosi per  8 cannoncini 300 g di pasta sfoglia 8 wurstel 1 uovo poco burro 2 cucchiai di latte 1 cucchiaino di senape preparazione stendere la pasta in una sfoglia di 5 mm e spalmarla con un velo di senape  quindi tagliarla a strisce lunghe circa 20 cm  e larghe 3  avvolgete a Continua a leggere..

Un primo piatto semplice dal sapore unico, i tagliolini con Culatello di Zibello D.O.P., una ricetta golosa e veloce da preparare con ingredienti semplici ma molto gustosi; un ottimo modo per stupire i vostri ospiti. Ingredienti 350 grammi di tagliolini freschi 200 grammi di Culatello di Zibello D.O.P. 100 grammi di parmigiano 80 grammi di burro 10 foglie Continua a leggere..

La pasta frolla al limone è una delicata variante alla solita base per crostate, è facilissima, si aggiunge solamente la buccia grattugiata di un limone bio agli altri ingredienti. In questo caso mi è piaciuto molto l’abbinamento della confettura di prugne, specialmente se fatta in casa… sarà golosissima e potrete vantarvi di aver fatto un Continua a leggere..

Cheese Cake morbidosa   Ingredienti: 200 gr di biscotti Digestive * 1 manciata di mandorle tritate * 40 gr di burro * 250 gr di mascarpone * 250 gr di philadelphia * 5 uova * 5 cucchiai di zucchero * 1 goccio di estratto di vaniglia (o vanillina in polvere o i semini di 1/2 Continua a leggere..

  Domani è domenica, e cosa c’è di meglio di una deliziosa colazione genuina, fatta in casa ? Questo pandolce all’anice è davvero squisito, ottimo da spalmare con marmellata o nutella, fragrante e goloso. Poi devo dire che l’uso dell’anice in un dolce da colazione mi incuriosiva davvero tanto, tra l’altro è un ingrediente che dalle Continua a leggere..

Ingredienti per 4 persone:- 120g farina 00- 2 uova- 180ml latte- 40g burro- sale finoPer il ripieno:- 2 zucchine- 160g Bra piemontese- un cucchiaio di prezzemolo tritato- un cucchiaio di cipolla tritata- 30g burroPer la besciamella:- 50g farina 00- 50g burro- 500ml latte- noce moscata qb- sale qb PreparazioneLavorare in una ciotola la farina, un Continua a leggere..

Torta al limoncello La ricetta di oggi è la torta al limoncello un classico dolce ideale  come dessert di fine pasto. Ingredienti per preparare la torta al limoncello:300 gr farina, 150 gr burro, 150 gr burro, 3 uova, 2 limoni, 1/2 bicchiere di latte, 1 bustina di lievito, zucchero a velo. Prendete una ciotola  e mettete il Continua a leggere..

Insieme a te ‘ il 5° e l’ultimo libro della serie Crossifire, l’autrice Silvya Day ci ha fatto aspettare molto per la conclusione di questa storia, le aspettative erano quindi molto alte. preso da solo a mio parere ha qualche pecca, un 2/3 del libro molto lento e poi dopo un fatto molto importante e Continua a leggere..

I pangoccioli sono morbidissimi panini al latte con gocce di cioccolato. Rappresentano una merenda sana e gustosa per i bambini che sa coniugare la loro voglia di cose buone e la genuinità che cercano le mamme. Prepararli in casa è facilissimo. Si possono fare anche una volta a settimana e conservare all’interno della carta utilizzata Continua a leggere..