Tag Archives: burro

CONDIVIDI: La Torta di Susine è una deliziosa e bellissima torta “settembrina”. Si prepara davvero in pochi minuti, senza burro e senza l’ausilio di utensili elettrici, infatti ci serviranno solamente una ciotola, un mestolo di legno ed un coltello. Per ottenere un migliore effetto estetico consiglio di usare sia Susine rosse che Susine gialle, ce Continua a leggere..

Ciambelline Gaia-Sabry Per il suo compleanno mia figlia ha ricevuto un bellissimo regalo: la piastra per fare le ciambelline. Ci siamo subito messi all’opera e questo è il risultato. Le abbiamo volute  chiamare  CIAMBELLINE GAIA-SABRY per ringraziarle ulteriormente del regalo …..GRAZIE Per la base 150 grammi Farina 00 20 grammi Fecola di mais 2 Uova 100 grammi Zucchero 100 grammi Continua a leggere..

Sbriciolata fredda pavesini e nocciolata Sbriciolata fredda pavesini e nocciolata  è uno di quei dolci furbissimi,  senza cottura , adatto a quando si ha poco tempo e voglia di qualcosa di goloso, ma soprattutto di fresco, va consumata molto fredda. Ho mangiato questa magnifica torta  per la prima volta a casa di una mia cara Continua a leggere..

BISCOTTI FROLLA, MELA e ZENZERO SENZA BURRO di LAURA LAU Frolla friabilissima, mela e zenzero…. ti piacciono questi ingredienti? se sì, allora prova i miei  biscotti/treccia friabilissimi e gustosissimi, semplici da realizzare! (questa frolla non è adatta per fare crostate!).BUON APPETITO!   BISCOTTI FROLLA, MELA e ZENZERO SENZA BURRO DI LAURA LAU (Bimby e non) ****************************** Continua a leggere..

Quest’anno il mio orticello è stato molto generoso di pomodori, ma soprattutto sono rimasta soddisfatta della qualità dei pomodorini. Ho avuto la fortuna di piantare dei datterini dolcissimi e che per tutta estate mi hanno regalato dei frutti deliziosi.Così mi sono detta” Perchè non provare la ricetta della Vitto pubblicata sul libro dell’MTC Torte salate?”E Continua a leggere..

CONDIVIDI: La Crostata di Prugne è un dolce delizioso e senza burro. Per realizzarla non avremo bisogno di usare alcun macchinario, useremo infatti solamente una ciotola capiente ed un cucchiaio da cucina. La base è una frolla, leggerissima e senza burro. Il ripieno è invece formato da marmellata di Prugne e Prugne fresche i spicchi, Continua a leggere..

Questa lunga estate calda – che qualcuno ha paragonato alla rovente estate del 2003 – ci ha portato vacanze soleggiate e distensive, una bella tintarella, qualche divertente gita fuori porta e… città incredibilmente deserte e silenziose. Questo “clima” particolarmente tranquillo e dalla calma quasi surreale ci invita a rilassarci e a godere di questa pace Continua a leggere..

La ricetta della colazione perfetta Sono passati diversi mesi dall’ultimo post pubblicato sul blog ed è inutile dirvi quanto mi sia dispiaciuto starvi lontana. Nell’ultimo periodo ho dedicato tutto il tempo che ho avuto a disposizione ad un progetto più grande di me: diventare mamma. Ebbene sì, sono in dolcissima attesa e di settimana in Continua a leggere..

A San vito di Cadore esiste una realtà formata da 2 giovani chef talentuosi, Oliver Piras e Alessandra Del Favero, il loro regno, la cucina, quattro tavoli intimi per un totale di 16 coperti, una vista mozzafiato.  Era da tempo che desideravo provare Aga.  Un menù memorabile, dove si percepisce sin dalle amouse bouche la Continua a leggere..

Periodo pigro questo di fine estate, per cui sto evitando le lievitazioni naturali con pasta madre, e dopo la pizza del post precedente ecco che vi propongo le fette biscottate con il lievito di birra. Sono facilissime da preparare, buonissime a colazione con burro e marmellata o con nutella per i più golosi. Si conservano Continua a leggere..