Tag Archives: bread

MANGIA CIO’ CHE LEGGI #82: Corn bread da Una casalinga a Hollywood di Stefania Barzini

Riordinando tra i libri di cucina, ho ritrovato questa piccola chicca per gli amanti dei piatti d’oltreoceano. Acquistato in tempi non sospetti, cioè nel lontano 2004, appena andata a vivere da sola e senza nessuna aspirazione da foodblogger ma con già la passione della cucina. Non è un romanzo ma una raccolta di ricette americane Continua a leggere..

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Banana bread al cioccolato

Follow my blog with Bloglovin   Il banana bread al cioccolato e’ super goloso ! Questa ricetta da ottimi risultati. Il banana bread risulta’ soffice ma non secco e il cioccolato da un tocco  davvero gustoso soprattutto per i piu’ piccini. Un ottimo modo per mangiare le banane anche a colazione. Con il banana bread Continua a leggere..

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Banana bread

Che dire di questo dolce? Solo una parola: profumatissimo!! E di una sofficità (data dalla presenza della banane) estrema. L’ho già fatto più volte per la nostra colazione, tuffato nel caffelatte o anche con un buon tè del pomeriggio. E poi è utilissimo per riciclare le banane ultramature che giacciono sconsolate perché nessuno se le Continua a leggere..

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CROSTINO OF RYE BREAD WITH EGG AND MORTADELLA – Crostino di pane di segale con uovo e mortadella

A very simple dish and of easy execution.Ingredients for 4 people8 slices of whole rye bread (see recipe: rye bread)4 organic eggs8 slices of mortadella Bologna20 grams of buttersalt, black pepperMethodToast the bread on a griddle or in a frying pan. When they are ready, remove them and keep aside. Press slightly cook the sausage. Continua a leggere..

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WHOLE RYE BREAD TO 80% WITH DRIED STARTER . Pane di segale integrale all 80% con starter essiccato

The health bread! ingredients 400 grams of wholemeal rye flour 100 grams of flour type 1 350 grams of sparkling water 40 grams of yeast and dried brewer 1 teaspoon sugar 1 teaspoon malt sciroppodi 8 grams of salt Method In a mixer, put all the ingredients except the salt and oil. Fate knead for Continua a leggere..

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Ice cream bread ovvero torta di gelato con 3 ingredienti

Ice cream bread Ice cream bread, è un dolce goloso realizzato con soli tre ingredienti: il gelato, la farina e lievito! E’ una torta magica perché con questi pochi ingredienti viene fuori una torta soffice e profumata.  Il gelato, infatti, contiene già tutto quello che serve per la preparazione di una torta (parte grassa, dolce Continua a leggere..

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Cheesy Zucchini Bread

Brunch means have the possibility to choose between sweet and savoury foods, that’s why I cooked this bread for my guests.  It bakes up with a light crust on the outside and an interior that’s moist, soft, tender and fluffy. The onions hit you first when you take a bite, followed by the other flavorful ingredients. You could Continua a leggere..

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Banana bread

Banana bread BANANA BREAD Sono diventata una patita del banana bread durante la mia vacanza a New York, anzi, a dirla tutta, è stato il primo alimento che ho mangiato nella Grande Mela, ordinato ovviamente da Starbuck’s insieme a un caffè extra-large. Si tratta di una sorta di plumcake ricco di gusto, ideale per fare Continua a leggere..

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BRUSCHETTAS OF HOMEMADE RYE BREAD WITH OCTOPUS, POTATOES AND TOMATOES – Bruschetta di pane di segale fatto in casa con polipo, pomodoro e patate

A loaf of extraordinary goodness combined with a topping for bruschetta very “unusual”. Must try. ingredients:for the rye bread350 grams of rye flour150 grams of flour type 1300 grams of cold water5 grams of dry yeast1 teaspoon malt syrup7 grams of saltfor the condiment1 octopus4 potatoes500 grams of cherry tomatoes2 cloves garlicbasilextra virgin olive oilsalt Continua a leggere..

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Banana bread integrale all’avena

Il banana bread integrale all’avena è un dolce molto goloso e si prepara in poco tempo con ingredienti sani e gustosi. È il dolce adatto per fare colazione, ed è anche ottimo con sopra dello yogurt greco o della marmellata senza zuccheri aggiunti. Molto simile ad un plumcake, il banana bread viene consumato prettamente a colazione Continua a leggere..

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