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TORTA RICOTTA E FRUTTI DI BOSCO Un dolce Delizioso, Facile e Veloce perfetto sia per la prima colazione che per il dopocena. Gli unici strumenti di cui abbiamo bisogno per realizzare la Torta Frutti di Bosco e Ricotta sono un mestolo di legno ed una ciotola capiente, niente di più. Gli ingredienti sono tutti di Continua a leggere..

Oggi vi lascio una ricetta che ho visto curiosando un pò su Internet e che ho rivisitato secondo i nostri gusti. Questa crostata è composta da un guscio di pasta frolla, reso leggero e friabile dal lievito nell’impasto, che racchiude una farcitura golosissima a base di crema pasticcera, mascarpone e tanti frutti di bosco che Continua a leggere..

Preparare una cheese cake, specialmente senza cottura, è facilissimo e anche chi non è esperto può ottenere ottimi risultati con paca fatica.Anche ora che fa relativamente freddo un dolce fresco e goloso che si appronta con poche mosse sarà benvenuto e adatto a grandi e piccini…E’ possibile preparare la cheese cake in anticipo, porla nel Continua a leggere..

Ecco il dolce più classico e versatile della tradizione: la crostata. Questa torta si presta a diverse preparazioni e non ci lascia mai delusi: la bontà..tutta racchiusa in una fetta!! DIFFICOLTA’: FACILE PREPARAZIONE: 30 MINUTI ( + 1 ORA DI RIPOSO IN FRIGORIFERO) COTTURA: 35-40 MINUTI Ingredienti Per la frolla (*) 500 g farina “00” (auto-lievitante, Continua a leggere..

Oggi, dolcino!!! E quando marito chiede, moglie risponde e piazza la palla al centro.  Lo scorso 18 agosto, marito ha comunicato che, per festeggiare il suo genetriaco, avrebbe gradito una crostata di frutta. – Vorrei però una cosa sfiziosa, sai amore, non la classica banale con la frutta mista sopra, magari potresti aggiungere pure un Continua a leggere..

Ingredienti: 250g fragoline di bosco, 100g zucchero, 150ml latte, 120g panna montata, 30ml sciroppo alle fragole Frullare le fragoline con il latte, lo zucchero e lo sciroppo; incorporarvi la panna montata, mescolando bene il tutto. Mettere il composto in frigor per 6 ore; versare il composto nella gelatiera e mantecare il gelato per 30 minuti, Continua a leggere..

CROSTATA AL MASCARPONE E FRUTTI DI BOSCO, SENZA COTTURA La Crostata al Mascarpone e Frutti di Bosco è un dolce Facile, Gustosissimo, Elegante e Veloce da Realizzare. Un sapore straordinario, la Croccantezza dei Biscotti Secchi, la Cremosità del Mascarpone e la Dolcezza dei frutti di bosco fanno si che questa crostata sia la protagonista di Continua a leggere..

La mia idea regalo, mamma, l’ho realizzata pensando alle cose che ti piacciono di più e che ti fanno stare bene. Tu adori le merende sull’erba fresca dei prati, i fiori delicati, il profumo intenso delle erbe aromatiche, le buone letture, le cose semplici che ci riempiono la vita. I piccoli regali, ti riempiono il Continua a leggere..

La Pavlova, dolce di origini Australiane a base di meringa, panna montata e frutta fresca: un’esplosione di sapori e dolcezza che vi rapirano il cuore.. Ciò che forse può frenare dal preparare la Pavlova, può essere la preparazione della base, ma bastano alcuni accorgimenti, per non sbagliare

Dal gusto delicato e dalla cremosa consistenza, la crostata ai frutti di bosco e ricotta è – per me – uno dei “must” in cucina: la si deve preparare almeno una volta nella vita. Che poi, se la si fa una volta, la si prepara ancora e ancora: è facilissima, ma soprattutto deliziosa! I frutti Continua a leggere..