Tag Archives: Bocconcini

Bocconcini di pollo alla curcuma un secondo gustoso che vi conquisterà al primo assaggio. Perfetto da servire anche come piatto unico insieme a del riso basmati cotto.Molto semplici e veloci da preparare questi bocconcini di polloalla curcuma sono una variante al solito petto di pollo ala piastra. Vi basterà tagliare a pezzi non troppo piccoli Continua a leggere..

  Oggi il protagonista del pranzo domenicale è il pollo e lo zafferano! Lo zafferano è una spezia che mi piace utilizzare spesso, sia per il suo sapore delicato sia per il potere di colorare le pietanze più svariate. Un secondo molto invitante grazie alla salsa vellutata che ricopre i bocconcini di carne bianca! Questa Continua a leggere..

I bocconcini al riso soffiato e cioccolato bianco sono una ricetta tratta dal libro “Gâteaux sans cuisson – Ma cuisine du moment” di Maya Barakat Nuq, il volume protagonista di questo mese nel Club del 27. Questo libro raccoglie oltre 80 ricette di dolci senza cottura, tutte facilissime e pensate per chi ha voglia di Continua a leggere..

Le ricette con la zucca sono un vero classico della stagione autunnale. Questo ingrediente versatile e nutriente si presta a preparazioni dolci e salate, ideali per ogni momento della giornata. Ho pensato a questa raccolta per voi, dove troverete piatti perfetti per un menù completo: dagli antipasti sfiziosi ai dolci autunnali, tutti facili da realizzare Continua a leggere..

Bocconcini di pollo con carciofini un secondo facile gustoso. Questo piatto si può fare anche con i carciofi grandi, ma trovo che i carciofini sia un concentrato di sapore. DifficoltàFacile CostoEconomico Tempo di preparazione45 Minuti Tempo di cottura45 Minuti Porzioni4Persone Metodo di cotturaFornello CucinaItaliana StagionalitàPrimavera Ingredienti 400 g petto di pollo 500 g carciofini 1 Continua a leggere..

Basta mezz’ora di tempo per portare in tavola un secondo piatto di carne invitante e saporito. La carne versatile del tacchino è quello che ci vuole per questa ricetta facile, adatta per un pranzo o per una cena leggera. Un secondo gustoso, ottimo da servire con verdure miste o delle croccanti patate arrosto e con una Continua a leggere..

Bocconcini di pollo con carote alla birra I bocconcini di pollo con carote alla birra, un secondo piatto gustoso e molto facile. Si mette tutto assieme in un tegame, pollo, cipolle carote e birra e si avvia la cottura, semplice, veloce e saporito. Quando si ha poco tempo per stare ai fornelli , ed si Continua a leggere..

   La mattina si è subito presentata nebbiosa e molto umida e la gita al mercato è stata rimandata a sabato prossimo sperando in un giorno decisamente migliore…Meglio restare in casa al caldo! e mentre il consorte traffica con il camino, che pare risentire pure lui del brutto tempo, ho recuperato dal mio quaderno una Continua a leggere..

Bocconcini di pollo agli agrumi un secondo gustoso che vi conquisterà al primo assaggio. Perfetto da servire anche nel vostro menù delle feste. Molto semplici e veloci da preparare questi bocconcini di pollo agli agrumi sono una variante al solito petto di pollo ala piastra. Vi basterà tagliare a pezzi non troppo piccoli del petto Continua a leggere..

Un secondo delizioso, semplice e veloce da preparare, con una gustosissima salsina alle olive, per gustare alla meglio la carne di tacchino. Un piatto perfetto per chi cerca un  secondo di carne gustoso e morbido e portare in tavola un piatto raffinato e sostanzioso…  Ingredienti per 4 persone: 500 gr. di bocconcini di tacchino 100 Continua a leggere..