Tag Archives: biscotti

Bentrovati a tutti. Siamo quasi in pieno clima festivo e io inizio a preparare biscotti. Questi hanno come ingrediente base le noci. La frutta secca durante le feste non manca mai e questi biscotti piaceranno di sicuro a tutti, e si preparano anche velocemente. Se non siete amanti delle noci, potrete sostituirle tranquillamente con un Continua a leggere..

I talleri nocciole e cioccolato sono dei favolosi biscotti natalizi tirolesi il cui nome deriva da un antica moneta d’argento coniata in Europa. Ne esistono diverse versioni: noci, nocciole, mandorle . Morbidi e friabili e perfetti con una tazza di thè caldo. Velocissimi da preparare. La ricetta di questi biscotti è tratta dal libro “ Continua a leggere..

Anche per quest’anno il Club del 27 vuole regalare biscotti. Io ho deciso di farne due tipi: gli jamaretti cookies e gli spiced chinese almond cookies. Entrambi tratti dalla rivista Bake from scratch edizione speciale dedicata ai biscotti del 2018. Quando faccio biscotti, li faccio in serie di solito di 3 o 4 tipi diversi. Continua a leggere..

I Kolaczki biscotti polacchi di Natale sono dei piccoli dolcetti farciti tipici del periodo natalizio. La loro origine la si fa risalire in Polonia, ma sono molto diffusi anche negli stati limitrofi. La particolarità di questi biscotti è quella di essere fatti con solo quattro ingredienti e cosa molto particolare contengono pochissimo zucchero. Con il Continua a leggere..

                                                                            Alla riscoperta di antiche ricette: questi biscotti molto particolari fanno parte del patrimonio gastronomico di Scicli. Sono Continua a leggere..

  Oggi a L’Italia nel piatto si parla delle “ricetta di casa”, quelle preparazioni che si tramandano di madre in figlia e che rendono speciali le nostre feste e non solo. Per l’occasione ho scelto un dolce, tipico per noi piacentini, spesso preparato per il Natale o per le feste comandate, a base di biscotti Continua a leggere..

Buon Primo Dicembre! Avete già pensato ai regali da mettere sotto l’albero? Per quanto mi riguarda una bella confezione con biscotti fatti a mano è sempre una preziosa idea da tenere a mente. Per questo oggi vi lascio la ricetta di questi semplici frollini (che si conservano a lungo) perfetti da regalare o da conservare Continua a leggere..

I biscotti salati, base ideale per stuzzichini dalle molteplici farciture, realizzate con quegli ingredienti che sulla tavola di tutti i giorni sembrano scontati tanto sono necessari, come per esempio le olive. I patè vengono spesso utilizzati per preparare e farcire preparazioni come i biscotti salati o pani speziati; altri alimenti, come i formaggi, sono usati Continua a leggere..

La semplice, rapida ed economica ricetta fit dei croccanti, gustosi e salutari biscotti di banana e avena light e che non prevede l’impiego di zucchero, uova e latte.

Ogni scusa è buona per gustare una cheesecake al limone, semplice, fresca e gustosa… è così buona che una fetta tira l’altra, e poi è senza colla di pesce: la dovete proprio provare! DifficoltàFacile CostoEconomico Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di riposo2 Ore Porzioni15 Metodo di cotturaSenza cottura CucinaAmericana StagionalitàTutte le stagioni Ingredienti Per la Continua a leggere..