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Bavarese alla mandorla e mousse al cioccolato fondente su biscuit sacher Un’altra torta moderna per gli amanti del cioccolato ! Con doppia glassa a specchio al cioccolato bianco e al cacao Occorrente: Per il biscuit sacher:35 gr di tuorli 165 gr di albumi 75 gr di farina 150 gr di zucchero 40 gr di cacao amaro 50 gr di Continua a leggere..

Prova questa ricetta facile e veloce da realizzare. Una versione spettrale del riso soffiato! Ingredienti per 6 persone • ¼ tazza di burro • 4 tazze di mini marshmallows • 5 tazze di riso soffiato • ½ tazza di cioccolato bianco • 1 confezione di gocce al cioccolato nero Procedimento • Fai sciogliere il burro Continua a leggere..

Non sono una grande sostenitrice della festa di Halloween, ma ho fatto trovare questi deliziosi fantasmini per la colazione di questa mattina. Fuori una copertura di cioccolato bianco all’interno una fragrante pasta sfrolla… Ho trovato questi stampini solo qualche giorno fa al supermercato, fra tutte le formine ho scelto queste… quindi  quale migliore occasione per Continua a leggere..

Prova questa ricetta facile e veloce da realizzare. Una versione spettrale del riso soffiato! Ingredienti per 6 persone • ¼ tazza di burro • 4 tazze di mini marshmallows • 5 tazze di riso soffiato • ½ tazza di cioccolato bianco • 1 confezione di gocce al cioccolato nero Procedimento • Fai sciogliere il burro Continua a leggere..

Marmellata di cocomera o cocomero bianco perfetta per le scorte invernali e anche per un regalo completamente “homemade”.

Ciao a tutti, oggi vi propongo un primo piatto light dal gusto tipicamente autunnale: pasta la melograno, fatta con la pasta al mais e riso quindi senza glutine. Protagonista di questo piatto è per l’appunto un frutto autunnale, il melograno, poco usato in cucina forse per la difficoltà dell’estrazione dei chicchi o per i fastidiosi Continua a leggere..

Questi muffin oltre ad essere semplicissimi da preparare e molto veloci, sono di una bontà unica! Sono sofficissimi perchè ricchi di yogurt nell’impasto e grazie anche all’olio di semi che sostituisce il burro e sono ricchissimi di cioccolato, dal fondente che dà un pizzico di amaro a quello bianco, dolce e golosissimo. Provateli e non Continua a leggere..

Squash and chocolate cake with almonds, gluten freePastel de calabaza gluten free, almendras y chocolate Italiano. Il sole dell’autunno si chiama zucca.E’ un prodotto della terra meraviglioso, con cui si possono costruire piatti golosi: primi, secondi, antipasti e dessert.E’ appunto un dolce che vogliamo proporvi questa volta: una torta di zucca fresca, accompagnata da una Continua a leggere..

Ultimo post di Halloween per quest’anno, a conclusione del mese di Ottobre che adoro ed a festeggiamento della tanto attesa Festa piena di zucche, ragni, pipistrelli e fantasmi!!! Dolcetti fatti in questa mattinata di sabato, calda con bel sole che invoglia a creare. Ed in cucina è per me fantastico pasticciare assieme al mio fidato Continua a leggere..

I cioccolatini sono da sempre i dolcetti preferiti da tutti, riescono ad accontentare tutti grandi e piccini, tantissimi gusti, forme e misure. Anch'io ne ho preparati spesso di diversi gusti e, stavolta ho deciso che dovevano avere un Cuore Morbido semplice e gustosissimo, in un involucro di cioccolato fondente, solo perché io adoro il fondente Continua a leggere..