Tag Archives: AVENA

Ingredienti: 250g pasta madre rinfrescata 4 ore prima, 15g miele di castagno, 200ml acqua, 100ml latte, 15ml olio, 170g farina manitoba, 170g farina integrale, 170g fiocchi d’avena, 10g sale Mettere nell’impastatrice la pasta madre con il miele, il latte e l’acqua intiepiditi; unirvi le farine, i fiocchi d’avena, l’olio e per ultimo il sale. Azionare Continua a leggere..

Spesso mi viene chiesto come e per quanto cuocere un cereale piuttosto che un altro. Vediamo se riesco a fare un riassunto generale per i cereali maggiormente in uso. PRIMA DI CUOCERLI, LAVARLI: Quasi tutti i cereali (tranne il riso che di solito è già lavato), prima di iniziare la preparazione, vanno sciacquati con acqua Continua a leggere..

COPPETTE DI YOGURT CON AVENA, FRUTTI DI BOSCO E ANANAS Facili, Fresche e Leggere Coppette di Yogurt con Avena, frutti di Bosco e Ananas! Realizzare questi bicchierini è più facile che mai, non abbiamo bisogno d alcun macchinario e sono ampiamente personalizzabili secondo i propri gusti. E’ possibile, inoltre, realizzarle del formato che più si Continua a leggere..

Buon Mercoledì carissimi lettori! Come sta andando questa settimana? La mia, scolasticamente parlando, non è molto impegnativa. Per fortuna, aggiungerei. Così, in questi giorni sto sempre di più pensando al blog; programmando le varie ricette da preparare. Ora… mentre voi state leggendo la ricetta, che vi ho lasciato di seguito, io sono in cucina alle Continua a leggere..