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La torta red velvet è una torta molto in voga negli Stati Uniti e negli ultimi anni anche in Europa a seguito della diffusione dei tanti programmi di cucina made in US. Lo scorsa maggio, in occasione di un viaggio a New York, ho potuto […] L’articolo La mia prima red velvet sembra essere il Continua a leggere..

TORTA ALLE PERE Una golosissima torta alle pere, leggera e soffice senza burro nè olio, è davvero buonissima e light , realizzata con poca farina e tante deliziose pere fresche dunque perfetta anche per chi sta a dieta e vuole concedersi un dolce leggero, perfetta da servire sia per la prima colazione che per la Continua a leggere..

Oggi cuciniamo le lasagne verdi farcite con zucca e provola affumicata, un piatto vegetariano non molto calorico, preparato con prodotti di stagione e a Km zero come è d’abitudine in questo sito ( scopri le altre ricette vegetariane di Oplà! ). Voi non ci crederete, ma […] L’articolo Lasagne verdi con zucca e provola affumicata sembra Continua a leggere..

E abbiamo voltato pagina. Più o meno insomma, perché anche se vorremmo un po’ tutti che l’anno nuovo fosse sinonimo di vita nuova e nuovi inizi, non è che la notte fra il 31 dicembre e l’1 gennaio sia proprio un colpo di spugna. Non è che il primo giorno del nuovo anno tutto sia Continua a leggere..

Si sa che la Befana tutte le feste porta via e, come ogni anno, si deve ripartire dopo il 6 Gennaio con l’inizio della scuola per i nostri figli. Con questo articolo Il Club di Rossana vi propone l’allestimento di una colazione tipo per i vostri figli con i tovaglioli “Happy Life” dell’azienda Nicky. Io Continua a leggere..

TORTA AL CACAO RICETTA GOLOSA Una torta al cacao soffice e golosa, semplicissima da fare e davvero buonissima, perfetta per la prima colazione o la merenda ! TORTA AL CACAO INGREDIENTI : 200 g. farina 200 g. di zucchero  3 uova 1 bustina lievito buccia grattugiata di limone 200 ml. di latte 70 ml. dI Continua a leggere..

Prima che iniziate a leggere voglio avvertirvi che dopo aver visto questa ricetta non riuscirete a togliervela dalla testa e vorrete a tutti i costi prepararla. Almeno per me è stato così. Da quando li ho visti e poi assaggiati qualche mese fa a casa di mia cognata Verena, ho pensato e ripensato "Devo rifarli!!!" Continua a leggere..

CIOCCOLATA CALDA ALLA CANNELLA Una cioccolata calda alla cannella buona e cremosa come quella del bar, è facilissima da fare e veloce, per un dessert classico e molto apprezzato. Ottima per una coccola pomeridiana con un profumo delizioso di cioccolato e cannella !   CIOCCOLATA CALDA ALLA CANNELLA INGREDIENTI : per 2-3 tazze circa 500 Continua a leggere..

Questa vellutata di carote viola vi stupirà, sia per il colore che per il sapore. Non siate diffidenti, sono buone e non sono frutto di qualche strana modifica transgenica, sono le carote originali. Dopo che avrete provato queste, secondo me non comprerete più quelle arancioni. L’articolo Vellutata di carote viola sembra essere il primo su Continua a leggere..

PAN DI SPAGNA AL CACAO Questo pan di spagna al cacao è un ottima base per realizzare delle golose torte, potete farcirlo con marmellata, nutella, crema, panna o tutto cio’ che preferite. Potete bagnare il pan di spagna con della bagna alla vaniglia, un po’ di maraschino dolce o del succo di frutta  se è per i Continua a leggere..