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Oggi vi voglio raccontare di come la vita a volte sia molto strana, ti porta sempre davanti ad un bivio e ti spinge a prendere delle decisioni. Le quali, spesso, non sono per niente facili e fanno paura. Così puoi fare solo due cose o buttarti e vivere questa nuova avventura, fregandotene e non sapendo Continua a leggere..

Il Grana Padano DOP è tra i formaggi più utilizzati nella cucina italiana. Può essere gustato in purezza oppure in abbinamento e in una gran varietà di ricette. Per apprezzare appieno le proprietà organolettiche del Grana Padano DOP da consumare in purezza, bisogna tenerlo a temperatura ambiente un’ora prima di servirlo togliendolo dalla pellicola o dal sottovuoto, Continua a leggere..

Il Grana Padano DOP è tra i formaggi più utilizzati nella cucina italiana. Può essere gustato in purezza oppure in abbinamento e in una gran varietà di ricette. Per apprezzare appieno le proprietà organolettiche del Grana Padano DOP da consumare in purezza, bisogna tenerlo a temperatura ambiente un’ora prima di servirlo togliendolo dalla pellicola o dal sottovuoto, Continua a leggere..

PIZZA RUCOLA POMODORINI E GRANA VELOCE Se vi piacciono le pizze croccanti, fini e leggere dovete provare questa pizza rucola pomodorini e grana veloce. E’ facilissima da fare e l’ideale quando avete voglia di pizza ma non avete voglia di aspettare ore di lievitazione ! PIZZA RUCOLA POMODORINI E GRANA VELOCE INGREDIENTI : ( per farla Continua a leggere..

La torta farcita con spuma al limone e pistacchi è una torta goduriosa e fresca perfetta per una festa di primavera. Questo dolce si realizza con un classico pan di Spagna bagnato con del succo di limone, ma se volete una versione leggermente alcolica potete sostituire parte della bagna con del limoncello. Il pan di Continua a leggere..

Frittata agli agretti e pomodorini al forno – ricetta light La frittata agli agretti e pomodorini è un secondo piatto gustoso e semplice ma molto sostanzioso e ricco di vitamine. Anche questa ricetta fa parte delle ricette light che vi propongo in questo periodo di dieta. Accompagnata con una porzione di verdure e un panino… Continua a leggere..

Torta alle carote senza uova e burro La torta alle carote senza uova e burro l’ho fatta per il compleanno di mio figlio. Visto che ha festeggiato con gli amichetti  per evitare problemi di intolleranze ne ho fatto uno veramente ok. La ricetta l’ho trovata su internet  qui su Hovogliadidolce.it .  Io ho solo fatto le… Continua a leggere..

Era da un po’ che volevo inaugurare una nuova categoria di post dedicati allo shopping online, con una selezione di pezzi che ho acquistato e altri che sono nella mia wishlist, così ogni mese pubblicherò una piccola guida agli acquisti, ecco quella di aprile!     L’articolo Op, nel carrello! sembra essere il primo su Continua a leggere..

I biscotti all’olio e cacao sono i classici biscotti perfetti per la colazione o la merenda. Preparati senza burro e senza latte sono adatti per coloro che soffrono di intolleranza al lattosio e anche per chi vuole ridurre il consumo di grassi di origine animale. La ricetta dei biscotti all’olio e cacao è semplice e si prepara con Continua a leggere..

Le Asian Fish Cakes al salmone, peperoncino e zenzero sono dei tortini di pesce piatti come burger ispirate alla ricetta di Jamie Oliver, si preparano in pochissimo tempo e sono di una facilità disarmante. Queste polpette possono essere accompagnate dalla salsa guacamole fatta a modo mio,… L’articolo Asian fish cakes mini tortini di salmone proviene da Continua a leggere..