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I fusilli alla crema di broccoli e salsiccia un piatto semplicissimo ma cremoso, buonissimo e di successo! Un gusto eccezionale e sarà un piatto che verrà spazzolato in un baleno! Qui trovate la versione delle casarecce con noci e speck L’articolo Fusilli alla crema di broccoli e salsiccia proviene da Il mondo di Adry.

Sbriciolona alla nutella La sbriciolona alla nutella è una ricetta classica sempre buona e golosa, piacerà proprio a tutti grandi e piccini. Semplicissima da preparare richiede solo  1 ora, il tempo poi di farla raffreddare un po’ ed è pronta per essere mangiata.. Andiamo a vedere come si prepara questa sbriciolona alla nutella   Ingredienti… Continua a leggere..

Tofu impanato al forno Negli ultimi mesi non ho avuto moltissime occasioni per mettermi a “cucinare” come lo intendo io, nel senso di stare delle giornate intere in cucina con pentole e piatti ovunque, dedicarsi al cibo in modo totalizzante. Le giornate sono molto frenetiche, pranzo e cena arrivano sempre in ritardo e mi ritrovo Continua a leggere..

Torta salata broccoli salsiccia e pomodori La torta salata broccoli salsiccia e pomodori è una torta salata gustosa e sfiziosa apprezzata da tutti. Una sorpresa nel gusto, questa torta salata è veramente ottima.   Ingredienti per 6 porzioni: 1 foglio di pasta sfoglia senza grassi idrogenati 500 gr di broccoli 250 gr di salsiccia 105… Continua a leggere..

Le cartellate pugliesi – ricetta natalizia tipica Le cartellate pugliesi sono uno dei dolci più preparati in Puglia  nel periodo natalizio.  Note anche come “Carteddate” sono un dolce fatto di sfoglia preparata con olio e vino fritta e condita con vincotto di fichi o vincotto di uva oppure miele. Se volete preparare il vincotto di… Continua a leggere..

La cassoeula o cassoeûla è un piatto tipico della tradizione popolare del nord Italia, precisamente della regione Lombardia. La ricetta prevede L’articolo Cassoeula proviene da Le mille e una passione – in cucina.

La cassoeula o cassoeûla oppure bottaggio è un piatto tipico della tradizione popolare del nord Italia, precisamente della regione Lombardia. Si racconta la leggenda di un soldato spagnolo che si invaghì di una giovane donna, cuoca di una famiglia nobiliare, le abbia insegnato la ricetta e la propose ai suoi datori di lavoro con molto successo. Continua a leggere..

Cappelletti in Brodo Marchigiani – Come per ogni ricetta della tradizione che si rispetti, anche quella dei Cappelletti ha infinite varianti e ogni famiglia ha la sua ricetta tramandata da generazione in generazione. I Cappelletti sono un formato di pasta fresca molto simile ai tortellini bolognesi, ciò che cambia è il ripieno: nei cappelletti troviamo Continua a leggere..

Le patate al forno è uno dei piatti più amati da tutti. Un contorno classico che sta bene con tutto sia con la carne che con il pesce, l’importante è che siano saporite e croccanti. L’articolo Patate al forno proviene da Le mille e una passione – in cucina.

I Buchteln con marmellata sono un dolcetto Austriaco. Un lievitato dolce e soffice con un ripieno alla marmellata.   L’articolo Buchteln con marmellata dolce soffice ripieno proviene da Il mondo di Adry.