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Oggi un primo piatto molto scenografico e buonissimo: caccavelle alle melanzane.Le caccavelle sono un formato di pasta tipico della Campania, sono delle conghiglie giganti, 50 g di peso ciascuna, 9 centimetri di diametro e sono la pasta più grande del mondo.  Possono essere farcite in tanti modi, ma vi posso assicurare che con le melanzane sono Continua a leggere..

La pasta al pesto di noci e pinoli aromatizzato con ment… L’articolo Linguine con pesto di noci, pinoli e menta pronto in 5 minuti è stato pubblicato su Trucchi di casa e segreti in cucina.

5,0 / 5 Grazie per aver votato! L’articolo Biscotti integrali senza uova e senza lattosio proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.

Gli Straccetti di pizza alla Nutella sono una leccornia preparata con pasta per pizza tagliata.Semplicissimi da preparare e sono una vera tentazione a cui non riuscirete a resistere.Unica raccomandazione…….gustateli caldi!  Volendo, potete approfittarne e provarli quando preparate la pizza, utilizzando la pasta lievitata in eccesso. Qui trovate il mio impasto per la pizza con un solo grammo di Continua a leggere..

– / 5 Grazie per aver votato! L’articolo Salsiccia in padella proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.

Da piccola (anche ora, ogni tanto) i miei genitori mi chiamavano Princi per prendermi in giro, diminutivo di Principessa. Sarà per questo che ogni volta che dico a voce alta di essere una ragazza semplice mi torna in mente quel nomignolo e mi faccio un po’ di domande? Allora, siamo onesti: mi ritengo una persona Continua a leggere..

5,0 / 5 Grazie per aver votato! L’articolo Salmone al timo proviene da Le ricette di Michi.

I supplì in sfoglia ovvero il riso in sfoglia, sono un rustico siciliano buonissimo. Nascono dalla necessità di smaltire il riso al sugo avanzato del pranzo.Sono perfetti in tantissime occasioni. Possono essere serviti come antipasto o arricchire un buffet. Insomma una sorta di finger food, facilissimi, ma dal gusto strepitoso.  Ringrazio per la ricetta il Continua a leggere..

Castagnole al cacao: tipico dolce di Carnevale le castagnole piacciono proprio a tutti, sono una via di mezzo tra le zeppole e le graffe, inserendo nell’impasto la ricotta si dona alle castagnole una morbidezza che generalmente non hanno, in questa versione le ho realizzate al cacao per la versione classica clicca qui: castagnole morbide Cerca Continua a leggere..

Castagnole al cacao: tipico dolce di Carnevale le castagnole piacciono proprio a tutti, sono una via di mezzo tra le zeppole e le graffe, inserendo nell’impasto la ricotta si dona alle castagnole una morbidezza che generalmente non hanno, in questa versione le ho realizzate al cacao per la versione classica clicca qui: castagnole morbide Cerca Continua a leggere..