Tag Archives: aperitivo

Ho fatto ultimamente tante ricette classiche e tradizionali, è ora di tira fuori qualche novità ed un po’ di estro creativo. Una cosa che adoro sono gli aperitivi. Ecco io mi nutrirei solo di finger food e mi piacerebbe molto avere tutte cene a base di fingerfood. L’idea di mangiare tanti piccoli e diversi stuzzichini Continua a leggere..

Chissà se questo “maggembre” da domani si degnerà do lasciare il posto a un soleggiato maggio?! Da giorni ormai freddo, grigiore, pioggia e temporali si sono impossessati della primavera milanese e quindi i pochi raggi di sole non possono che essere sfruttati al massimo! Dovete sapere che io sono metereopatica e che non appena arriva Continua a leggere..

Italiano English. “Spicy triangular pastry, stuffed, typical of India and Pakistan cuisine. The samosas may be an appetizer or a snack as well”. This is the explanation of the word “samosa” we read on our Indian cook book (credits: La cucina Indiana, Walter Pedrotti, Giunti editore).  Samosas are really easy to make: you need only Continua a leggere..

Frittelle di erba amara sfizioso finger food da servire come antipasto o in occasione di un aperitivo. Le frittelle di erba amara sono un delizioso finger food e questa ricetta è perfetta per utilizzare le foglie di questa erba aromatica, conosciuta anche come erba di San Pietro, dal particolare retrogusto mentolato. Forse alcuni di voi Continua a leggere..

Italiano English. It is very easy to make tomato confit, but this is not a quick recipe. Even if this kind of preparation requires a bit more time, we suggest to try tomato confit, especially if you did not know this delicious recipe or if you never tried to cook tomatoes like that: you will definitely Continua a leggere..

Se avete in programma una cena o un aperitivo fra amici provate a presentare questa delizia! L’aperitivo croccante al Puzzone di Moena conquisterà tutti… accompagnatelo con un buon prosecco e andrete sul sicuro! Ingredienti: 280 g farina integrale 1 uovo 100 g Puzzone di Moena stagionato 180 giorni 60 g Trentingrana 8 g lievito istantaneo Continua a leggere..

Aperitivo: Che bella parola non credete? Io se non dedico almeno 2 giorni alla settimana per questo "rito" cosi speciale, impazzisco. Adesso la primavera è arrivata e anche se manca ancora un po' all'arrivo dell'estate, io sono una di quelle che l'aperitivo lo fa tutto l'anno. Ogni scusa è buona per organizzarne uno, e riunire Continua a leggere..

Follow my blog with Bloglovin I grissini di sfoglia ripieni sono una fantastica idea per un aperitivo o come antipasto, oppure sono anche dei fantastici snack da gustare a tutte le ore ! Read more… %%Follow my blog with Bloglovin%%

Bignè salati ripieni in salsa tonnata Questi bignè salati ripieni sono ottimi da servire, sia come antipasto che come aperitivo. Sono una simpatica idea per arricchire i vostri buffet o anche per aprire una cena. Non occorre spendere molto per preparare dei gustosi antipasti. Potete utilizzare questa salsa tonnata anche per decorare delle tartine semplici Continua a leggere..

English – Español Conoscete la pasta fillo? Da fare in casa è praticamente impossibile: meno male che si trova in commercio abbastanza facilmente. Noi l’abbiamo trovata confezionata al supermercato, divisa in fogli che poi abbiamo tagliato a nostro piacimento. Ci abbiamo preparato questi rotolini, semplici ma sfiziosi, pensando a dei finger food per accompagnare un Continua a leggere..