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Un antipasto, ma anche un aperitivo, può essere preparato velocemente acquistando in gastronomia dei prodotti già pronti, che modificherete e metterete in modo più o meno scenico. Al posto del pane si possono mettere dei coccoli e a arte si … Per saperne di più

Le Olive Infornate è un’altro modo per conservare le olive, è una ricetta tipicamente meridionale e si usano solo olive nere. Si preparano velocemente se non contiamo il tempo per deamarizzare le olive, ma questo lo dobbiamo fare per qualsiasi modo di conservazione delle olive. Le Olive Infornate sono ottime da servire come antipasto o Continua a leggere..

Albero di Natale con pasta sfoglia Albero di Natale con pasta sfoglia è facile e veloce da preparare ottimo come aperitivo, da usare come centrotavola per le feste di Natale. Albero di Natale con pasta sfoglia Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 100 g di salame 200 g di formaggio spalambile (io Philadelphia) latte Continua a leggere..

Ormai è assodato che i Tortelli Cremaschi uniscono e non solo a tavola. Sono sempre loro che mi hanno fatto conoscere Nuccy Dossena.

Allora il Natale è passato, come è andato? Vi sono serviti i miei piccoli suggerimenti? Cosa avete cucinato di buono…scrivetemi e fatemi sapere…adoro interagire con la bella gente!!!! Le mie cene e pranzi sono stati -purtroppo- a base di tachipirina…eh si faccio parte del milione di italiani che hanno passato il Natale a letto influenzati…e Continua a leggere..

Rotolini di mortadella ripieni di robiola e granella di pistacchi , un antipasto gustoso , molto semplice e veloce da preparare . Perfetto anche da servire come finger food o aperitivo . La ricetta di questi rotolini di mortadella l’ho vista qualche tempo fa in un programma televisivo di cui non ricordo il nome . Continua a leggere..

Buon giovedì a tutti, si incomincia a pensare al buffet di fine anno e agli antipasti del 1 dell’anno!! Il plumcake prosciutto cotto e formaggio è un antipasto veramente facile da fare ed anche velocissimo. E’ di una bontà unica, rimane soffice e delicato. Il plumcake al prosciutto cotto e formaggio è anche ottimo come Continua a leggere..

Questo aperitivo gingerorange vi stupirà per la facilità di preparazione ed il gusto fruttato che lo caratterizza. Provare per credere!

Serve un’idea buona, facile e veloce per intrattenere gli ospiti e accompagnare l’aperitivo, il giorno di Natale? Basta chiedere! Queste stelline sono proprio quello che ci vuole: si fanno in poco tempo, sono versatili perchè potete farcirle con quello che più vi piace, fanno impazzire grandi e piccini e… come le ciliegie, una tira l’altra! Continua a leggere..

Oggi a Light and Tasty si parla di Lenticchie!Quel legume tipico delle feste natalizie, ma che sarebbe utile consumare tutto l’anno per le proprietà salutari che possiede.Alto contenuto di proteine, di fibre, di folati, potassio, fosforo, inoltre hanno anche buone quantità di calcio, ferro e zinco.Ideali per perdere peso, abbassare il colesterolo e la glicemia, Continua a leggere..