Tag Archives: anno

Menù di Natale 2021

Menù di Natale 2021 Ricette facili e gustose per stare in famiglia. Una piccola raccolta di ricette molto semplici ed economiche. Quest’anno ho pensato di raggruppare in questo piccolo menù di natale 2021 alcune idee per la vigilia e il 25, che possono piacere a tutta la famiglia. Niente di troppo elaborato e costoso. Tante Continua a leggere..

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Gelato alla ricotta con zucchero di canna e nocciole

Avere un albero di nocciolo in giardino (in famiglia è il nostro “nocciolino”) è una ricchezza, perché permette di raccogliere e conservare le nocciole per tutto l’inverno: noi le facciamo seccare all’ombra del pozzo, per poi conservarle in sacchi di iuta.Quando ero piccola, a casa di mia nonna c’era un grande nocciolo e io mi Continua a leggere..

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Christmas Time in Liguria. Natale on the road a Camogli

Dal 24 dicembre al 7 gennaio, la magia del Natale arriva a Camogli per regalare ai più piccoli giochi ed intrattenimento lungo le vie e le piazze della cittadina rivierasca. L’Amministrazione Comunale ha pensato ad un percorso per i più piccoli, da vivere divertendosi insieme alla famiglia. La mappa dei vari giochi e le loro Continua a leggere..

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Mezzi paccheri con baccalà alla birra e pomodorini gialli

I mezzi paccheri con baccalà alla birra e pomodorini gialli sono una ricetta gustosa da proporre per le feste natalizie ma buona tutto l’anno.

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BiscoWaffle Natalizi, Waffle cookies Spekulatius

I BiscoWaffle Natalizi, o Waffle cookies Spekulatius (pisto) o sono Biscotti a forma di waffle, caratterizzati dal tipico aroma di cannella, cardamomo, chiodi di garofano, e altri aromi tipici dei biscotti Spekulatius.Io li ho fatti nel periodo Natalizio, ma potreste realizzarli in qualsiasi periodo dell`anno, infatti nella video ricetta ho fatto anche la versione Biscowaffle Continua a leggere..

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Il Natale prende vita. Il Presepe vivente di Camogli

Un Presepe vivente ispirato al mare che parlerà camoglino. Attori, comparse del territorio, scenografie e costumi di fine Ottocento, inizio 900, ricreeranno nel porticciolo di Camogli un’atmosfera natalizia dalle suggestioni liguri. Botteghe, artigiani, pittori, musicisti, librai, pescatori. falegnami, ricamatrici, pastai e fornai, saranno protagonisti del simbolo principe del Natale, ricreando i colori, i sapori ed Continua a leggere..

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Menù per la notte di Capodanno

Menù per la notte di Capodanno L’anno vecchio finisce ed inizia un anno nuovo che si spera sempre migliore di quello passato.Vi posto una serie di idee e suggerimenti per andare incontro al nuovo anno in casa. Sono tutti piatti semplici e facili da realizzare, sta poi a voi scegliere quello che preferite. :)Spesso le Continua a leggere..

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Chicken club salad

Chicken club salad- Insalata di pollo, una ricetta evergreen che si può proporre tutto l’anno. L’articolo Chicken club salad proviene da Cooking With Marica & Eye Nutrition.

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Crema al burro al caffè senza uova

Adoro fare i dolci fatti in casa, specialmente se sono per un’occasione speciale… per il mio compleanno quest’anno ho preparato la moka, con una base di torta all’acqua e tutta ricoperta e farcita di crema al burro al caffè senza uova e mandorle tostate: era strepitosa! DifficoltàMolto facile CostoMolto economico Tempo di preparazione15 Minuti CucinaItaliana Continua a leggere..

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Le castagne, il pane dei poveri

Le castagne sono il frutto dell’albero di castagno e si raccolgono da inizio ottobre a metà novembre. Vengono associate alla frutta secca, ma in realtà le castagne dal punto di vista nutrizionale, sono più simili ai cereali, in quanto ricche di carboidrati complessi, di amido e povere di grassi. Sono un frutto molto energetico, privo Continua a leggere..

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