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Un pò fuori tempo, lo so, ma è una di quelle ricette che mi porto dietro dall’estate, e trovo che per le colazioni sia fantastica, e si può realizzare anche con l’ananas sciroppato quindi ve la potete godere tutto l’anno! Montate 3 uova con 120 gr di zucchero, aggiungete 100 ml di succo d’ananas (usate Continua a leggere..

Ingredienti: 250g bigoli di pasta fresca, 100g wurstel di maiale a dadini, 290g ananas a cubetti, 40g grana grattugiato, olio, sale, pepe Rosolare i wurstel in 4 cucchiai d’olio, a fiamma vivace, per 3 minuti; unirvi l’ananas, salare e cuocere a fiamma moderata per 10 minuti, con il coperchio. Lessare i  bigoli in abbondante acqua Continua a leggere..

Ingredienti: 200g farina OO, 50g farina di riso, 250g zucchero, 3 uova, 30ml olio di semi, 200ml succo all’ananas, 30ml rum, 1/2 bustina di lievito per dolci, 150g ananas fresco a dadini, zucchero a velo Sbattere a crema gonfia e spumosa le uova con lo zucchero; diluire con l’olio, il rum e il succo. Aggiungere Continua a leggere..

    “La legge del dono fatto da amico ad amico è che l’uno dimentichi presto di aver dato, e l’altro ricordi sempre di aver ricevuto”.  (Seneca) Ho sempre amato fare regali, sarà per questo che il Natale è il periodo dell’anno che preferisco! Mi piace soprattutto pensare alla cosa giusta da regalare, il guaio Continua a leggere..

Chiunque smetta di imparare è vecchio che abbia 20 o 80 anni. Chiunque continui ad imparare resterà giovane.La più grande cosa nella vita è mantenere la propria mente giovane.Herny Ford ( 1863-1947)  Preparare e regalare una cheese cake da sempre una grande soddisfazione.Pochi ingredienti, semplici modalità di preparazione, la possibilità di prepararla  in anticipo, senza Continua a leggere..

Buongiorno cari amici, oggi per la colazione vi propongo una sofficissima torta all’ananas e granella di pistacchi! Un dolce meraviglioso che mi ha conquistato al primo sguardo…quando l’ho vista nel suo bellissimo blog, me ne sono innamorata. Immaginate di chi sto parlando…ma dai, della blogger più fashion del web! La bravissima Enrica, in arte Chiara Continua a leggere..

TIRAMISU’ ALL’ANANAS Il Tiramisù all’Ananas è un semifreddo Delizioso, Semplice da Realizzare ed adatto soprattutto ad essere consumato durante la stagione calda, infatti per realizzarlo non sarà necessaria nessuna fonte di calore. Gli ingredienti che utilizzeremo sono tutti di facilissima reperibilità ed altrettanto facili da lavorare, l’unico strumento elettrico di cui abbiamo bisogno è uno sbattitore elettrico. Continua a leggere..

SFOGLIATA ALL’ANANAS E AMARETTI La Sfogliata all’Ananas e Amaretti è un dolce semplicissimo e velocissimo da realizzare, bello da vedere, e delizioso. Non ha nulla da invidiare alle torte più “complesse” e gli amanti dell’Ananas la ameranno per forza! Questa piccola torta è ottima in tantissime occasioni, soprattutto per la prima colazione oppure come dessert a Continua a leggere..

Giugno è il mese che più mi ricorda le ciliegie…le varietà precoci ci allietano dei loro frutti già a maggio…ma a giungo possiamo letteralmente nuotarci fra le ciliegie! E questo mi rende moooolto felice! Anche la mia amica Paola ha voluto rendere omaggio alle ciliegie ed ha creato questo splendido abito non trovate???  E’ estivo, Continua a leggere..

“Un minuto di primavera dura spesso più a lungo di un’ora di dicembre una settimana di ottobre un anno di luglio un mese di febbraio.” Jacques Prévert E’ uscito un nuovo meraviglioso numero di Taste&More!!! Un numero emozionante, ricco e colorato… tutto questo è possibile grazie alle persone e amiche che fanno parte di questo… Continua a leggere..