Tag Archives: amo

Risotto con porro e cavolo nero

Ieri è stata una di quelle domeniche casalinghe che ogni tanto ci vogliono e che onestamente desideravo da un po’ di settimane.Fuori il clima era grigio, umido, tipicamente novembrino e niente invogliava ad uscire, se non necessario. Abbiamo così passato una domenica in famiglia, senza mettere piede fuori da casa, tra giochi sui tappeti, un Continua a leggere..

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Biscotti Zaeti

Ricordo i vecchi tempi in cui il blog era un appuntamento giornaliero. Scambi di commenti, il blog-roll dove correre a leggere l’ultima ricetta pubblicata dalle amiche virtuali, quasi un bar dove ritrovarsi a bere il caffè la mattina tra una chiacchiera e un consiglio. Oramai tutto ciò è finito nel dimenticatoio, le blogger si (in)seguono Continua a leggere..

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Pan d’autunno alle castagne

Pan d’autunno alle castagne Dell’autunno amo senz’altro una cosa, il sapore inconfondibile delle castagne! Amo le castagne in tutti i modi, ne mangerei a chili e non sto scherzando eheh. Dopo l’ultima ricetta che ho postato sul blog, quella delle castagne candite, vi propongo un’altra ricetta a base di castagne… il mio pan d’autunno alle Continua a leggere..

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Drip Cake per Halloween senza glutine e senza latticini

Non amo i dolci di Halloween, infatti in tanti anni di blog fino ad oggi non trovavate neanche una ricetta dedicata a questa festività. In realtà ciò che non apprezzo sono i dolci che scatenano ribrezzo, le dita mozzate, scheletri che rilasciano umori verdognoli, torte e dolcetti con sangue che cola… Mi piacciono molto i Continua a leggere..

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Geek Chicken: Carol’s Cookies #TWD

Già da moltissimo tempo avevo intenzione di iniziare una rubrica sui piatti presenti all’interno di tutto ciò che amo leggere e guardare. E, prestando ancor più attenzione a film, libri, telefilm e altro, mi sono accorta di quanto la cucina faccia sempre più parte della cultura così detta “geek”. Quindi la decisione di aprire una Continua a leggere..

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Muffin arancia e cannella senza glutine

Muffin arancia e cannella senza glutine I dolci che amo preparare in questo periodo sono sicuramente i Muffins. Giornate uggiose, pioggerellina, i primi freddi, la copertina, le serie tv, tazze di tea caldo ed Halloween alle porte. Insomma tanti buoni motivi per preparare qualcosa di buono. La ricetta base dei miei muffins, senza glutine e Continua a leggere..

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Focaccia semintegrale di patate senza glutine

E’ da poco uscito il nuovo Mix per Pane Integrale di Nutrifree e lo amo già!Ho già provato pane, pizza e…focaccia! Questa con le patata l’abbiamo fatta e rifatta ed ogni volta ci ha fatto innamorare per il suo gusto, la croccantezza dei bordi e la sofficità dell’impastoUna ricetta perfetta! Non è difficile farla e Continua a leggere..

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Sogliola fritta

Non metto spesso ricette di secondi piatti, perlopiù di pesce. Non amo molto mangiare il pesce, a meno che non mi trovi in una città di mare e il pesce in questione sia stato preso freschissimo la mattina stessa. Qui,invece, bisogna accontentarsi di quello che si trova. Oggi vi propongo una ricetta semplicissima, una di Continua a leggere..

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Denim look autunnale: chiodo e sneakers

Il denim style è come un mantra che ritorna. È una tendenza che non passa mai di moda. Sa come andare incontro ai desideri di ogni donna: comodità e stile. Come sapete, io personalmente lo adoro sempre e comunque. Amo il denim in tutte le sue sfaccettature. Oggi vi voglio parlare di un abbinamento particolare. Continua a leggere..

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Brioches al burro con lievito madre

Brioches al burro con lievito madre – Ed ecco Settembre ..ed ecco i temporali che ci portano via l’estate. Le giornate si accorciano, il pomeriggio tornano immancabili le nuvole che portano pioggia o peggio ancora grandine. Io adoro l’estate, ma non amo lamentarmi: guardiamo il bicchiere mezzo pieno!!! La frescura mi ricarica un po’ le Continua a leggere..

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