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Estate vuol dire, relax, amici e buon cibo. Sin da bambina ho trascorso spesso le vacanze in montagna e ogni occasione era buona per organizzare delle bellissime braciatecon i familiari e gli amici. Ricordo le partenza al mattino presto con tutto il necessario per trascorrere una giornata indimenticabile. Ed indimenticabili lo sono state tutte, sia… Continua a leggere..

Buon Martedi amici oggi vi propongo una ricetta sfiziosissima la Crostata di patate e prosciutto. La crostata di patate e prosciutto è una variante al classico gateau di patate. Inoltre la Crostata di Patate e Prosciutto è anche più versatile. Preparare la Crostata di patate e prosciutto è semplicisissimo. Se non avete lo stampo furbo Continua a leggere..

E anche quest’anno il mese di agosto è arrivato,  la famiglia si trasferisce al mare e  il blog chiude per ferie. Auguro a tutti  voi un meraviglioso mese di agosto,  che sia mare, montagna o città  …… riposatevi, rilassatevi, rallentate il ritmo, anche con i social, soprattutto con i social! Ritrovate il piacere di godere Continua a leggere..

Finalmente è arrivato Agosto ed io sto per andare in ferie. E’ stato un anno lavorativo molto impegnativo e ho bisogno e voglia di staccare tutto e dedicarmi solo a me stessa, alla mia famiglia, agli amici e al riposo. Mi toccherà una vacanza soft a casa di mio padre a Napoli. Occasione per abbracciare Continua a leggere..

Orto in città, lo so che va tanto di moda, ma io che l’orto ce l’ho in campagna vi dico che fate bene a farlo sul vostro balcone, perchè non c’è soddisfazione più grande di raccogliere un pomodoro o un cetriolo che hai piantato, bagnato, legato al sostegno e visto crescere all’ultimo piano di un Continua a leggere..

Mercoledì 27 luglio con altre amiche ed amici blogger sono stata invitata a partecipare ad una serata tutta dedicata alla celebrazione dello Street Food d’eccellenza a La CORTE REALE, una location bellissima in una città meravigliosa come Firenze. E’ un antico spazio trasformato in luogo di Arte, in spazio polivalente e ricreativo, attuale e di facile fruibilità. Uscendo dalla centralissima… Continua a leggere..

Il Fegato con Prosciutto e Funghi sono un modo diverso di mangiare il fegato di vitello. Il fegato non è un alimento che piace proprio a tutti, ma di tanto in tanto a casa mia lo preparo, è un alimento ricco di proteine, sali minerali e proteine; è un prodotto dalle alte Continua a leggere…» Piaciuta Continua a leggere..

Buon Sabato amici oggi vi propongo una ricetta dolcissima e velocissima la Torta Tartufina. La Torta Tartufina è una torta che non ha bisogno di cottura! E si avete capito bene la torta tartufina non ha bisogno di essere cotta!! La ricetta della torta Tartufina l’ho vista su facebook cosi l’ho cercata e ho trovato Continua a leggere..

I Bastoncini Croccanti sono un gustoso e sfizioso antipasto. Facili e veloci da preparare, croccanti, sfiziosi, uno tira l'altro, difficile fermarsi. Continua a leggere…» Piaciuta la ricetta? Condividila per farla conoscere ai tuoi amici e unisciti a noi

Insalata di quinoa La quinoa è versatile e facilissima da preparare: pronta in pochi minuti si presta per creare tante ricette…. perfetta da portare ovunque anche in spiaggia. Perché quindi non includere l’INSALATA DI QUINOA tra le ricette di Ferragosto da preparare agli amici? Questa ricetta light accontenterà proprio tutti. Se ti piacciono le mie ricette Continua a leggere..