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Ciao a tutti voi cari affezionati amici ^_^ Il blog si prende una pausa per le vacanze  di Pasqua,quindi vi vogliamo augurare di passare queste feste in allegria coi vostri cari e i vostri amici

Buon Sabato amici oggi vi propongo la ricetta della Crescia al Formaggio. La crescia al Formaggio è un Panettone di formaggio tipico dell’Umbria e delle Marche che si prepara nel periodo pasquale. E’ la prima volta che preparo la crescia al formaggio e vi dirò che somiglia molto di sapore al casatiello napoletano, anzi è Continua a leggere..

o anche dell’inveterata necessità delle cene scaccia-pensieri…Eravamo tre amiche… a “Il Numeroundici” in Via San Martino 47, Pisa; tuttavia, anche in mancanza del bar e in assenza di caffè e coca-cola, sono sicura che Gino Paoli sarebbe contento di sapere che non sono mancate le profonde disquisizioni su anarchia e libertà, su individui e solidarietà, Continua a leggere..

Crostini sconcigli e pomodorini, perfetti da servire come antipasto o per un aperitivo informale tra amici. A Taste ho avuto il piacere di assaggiare gli sconcigli dell’azienda Manaide di Anzio e così ho pensato di preparare dei golosissimi crostini sconcigli e pomodorini. Gli sconcigli sono dei molluschi, conosciuti anche con il nome di murice, da Continua a leggere..

Buon GIovedi amici oggi vi propongo finalmente la ricetta della Colomba Senza Glutine. Nel blog abbiamo già la ricetta di una colomba senza glutine di Mary ma è la versione veloce con lievito per dolci, questa colomba senza glutine invece è quella classica a lunga lievitazione. Ci avete chiesto in tanti la colomba senza glutine Continua a leggere..

Anni fa ho perso un mio carissimo amico, una mattina calda d'estate, è uscito in moto e non è più tornato a casa. Sono passati molti anni, e non vi nascondo che ho sempre avuto la voglia di sognarlo. Così dopo tanto tempo stanotte l'ho "rivisto". Il sogno è stato molto strano, mi ha letteralmente Continua a leggere..

Buon Martedì amici oggi vi propongo una ricetta golosa perfetta per Pasqua i CupCake Pasquali. I CupCake Pasquale sono dei muffin farciti con un frosting di formaggio e panna decorati poi con ovetti di cioccolato e gocce di cioccolato.. I Cupcake Pasquali sono perfetti per la colazione id Pasqua. I cupcake pasquali sono perfetti anche Continua a leggere..

Una domenica in oriente…Domenica siamo stati invitati al battesimo di un amichetto di Elio, Paolo, un bimbo cinese adottato da una coppia di amici speciali e….non potevamo che esser stra-felici di andare!Sabato sera Elio non voleva addormentarsi, per fortuna il BabboMeo è l’uomo-pazienza e alla fine alla bellezza delle 23:30 si è addormentato, forse prima il Continua a leggere..

La Cheesecake ai Formaggi è il tripudio dei formaggi. La Cheesecake ai Formaggi è un gustosissimo piatto unico perfetto per una cena tra amici o anche per una gita, perché è ottima fredda. Per questa cheesecake ho preferito usare formaggi di alta qualità, oltrericotta e mascarpone ho usato Il Grattugiato Fresco Bella Lodi, un formaggio naturalmente Continua a leggere..

La Cheesecake ai Formaggi è il tripudio dei formaggi. La Cheesecake ai Formaggi è un gustosissimo piatto unico perfetto per una cena tra amici o anche per una gita, perché è ottima fredda. Per questa cheesecake ho preferito usare formaggi di alta qualità, oltre ricotta e mascarpone ho usato Il Grattugiato Fresco Bella Lodi, un Continua a leggere..