Tag Archives: americana

Le uova con il bacon sono piatto tipico della colazione americana ed usata spesso anche per il brunch. Ricetta semplicissima e veloce per un risveglio sostanzioso. Ingredienti (2 persone) 2 uova 4 fette di bacon 1 noce di burro qb sale qb pepe qb olio extravergine di oliva Preparazione Tagliare 4 fette di bacon non Continua a leggere..

Si chiama Pig Roast BBQ Block Party: è il barbecue organizzato ogni 4 luglio a New York per festeggiare il giorno dell’Indipendenza americana, a cui segue la tradizionale parata e i fuochi d’artificio la sera. Probabilmente è qualcosa di così big size da far impallidire anche la migliore grigliata organizzata sul Ticino (cioè la mia esperienza di riferimento per quanto riguarda il Continua a leggere..

La torta Oreo è la golosa cheesecake fredda e senza cottura di tradizione americana. Realizzata con i famosi frollini, senza gelatina e molto veloce da preparare. La torta oreo è anche ideale come torta di compleanno. Perfetta anche per cene, serate, dolce di fine pasto e dolce per bambini. Come vedete dalla foto io ho realizzato delle mini torte in versione monoporzione con Continua a leggere..

di Laura Ceresoli(tratto dal n. di maggio/giugno di Affari di gola) Fuoco alle griglie. L’estate è alle porte e si preannuncia rovente. È infatti scoppiata la moda del barbecue all’americana. A trionfare sulle tavole saranno soprattutto brisket (punta di petto di manzo), pulled pork (spalla di maiale sfilacciata), ribs (costine di maiale) e chicken (pollo). Si Continua a leggere..

Oggi una cena americana con un po’ di ingredienti che richiamano l’Italia come la scamorza affumicata e le verdure grigliate. Ovviamente alcuni dei classici americani ci sono come il bacon croccante e il classico panino, il burger bun! E ovviamente non potevano non mancare le patate che però ho deciso di cuocerle al forno.I panini Continua a leggere..

Dal 3 al 6 maggio Venezia ospita un evento esclusivo dedicato all’alta cucina e al vino. L’evento si svolge in un luogo unico e suggestivo, l’isola delle Rose, l’intera isola privata di fronte a Venezia, presso l’Hotel cinque stelle JW Marriott Venice Resort & Spa, un week end dedicato all’alta cucina e al buon bere. Continua a leggere..

Bob Dylan il celebre cantautore, si lancia in una nuova avventura, produrre whiskey. Il cantante americano, 77 anni, aveva mostrato interesse verso questo mondo già alcuni anni fa, quando nel 2015 depositò la domanda per registrare il marchio “bootleg whisky“, la richiesta venne notata da un suo fan e imprenditore del settore Marc Bushala. Da Continua a leggere..

Delicata e soffice. Golosa ma piena di energie! La Torta di Carote Americana è un concentrato di bontà, ideale per la colazione o perchè no? Una torta di compleanno!  Related posts: Torta al cioccolato americana Torta arancia e cioccolato fondente Torta Ferrero Rocher

A guardalo pare un hamburger a tutti gli effetti, il colorito marroncino della carne, la consistenza, in cottura sfregola come qualsiasi hamburger, si vede il sangue che fuoriesce ma si tratta di un burger vegano. L’idea è della nota catena di fast food americana White Castle, il Times nel 2014 ha nominato il suo celebre Continua a leggere..

A guardalo pare un hamburger a tutti gli effetti, il colorito marroncino della carne, la consistenza, in cottura sfregola come qualsiasi hamburger, si vede il sangue che fuoriesce ma si tratta di un burger vegano. L’idea è della nota catena di fast food americana White Castle, il Times nel 2014 ha nominato il suo celebre Continua a leggere..