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INGREDIENTI Per la Frolla 500 gr di farina 00 250 gr di margarina 250 gr di zucchero 2 limoni – la scorza 2 uova intere o 2 tuorli + 1 intero 1 cucchiaino di lievito per dolci Per guarnire Marmellata a piacere, io ho usato quella di albicocca. PROCEDIMENTO Inserire la scorza grattuggiata del limone Continua a leggere..

La povertà del futuro sarà l’ignoranza e le differenze sociali degli a venire saranno stabilite… Più che dal denaro, dalla cultura di sa qualcosa e chi niente…Luciano De Crescenzo (1928) La cultura non è un di più o un optional ..Fa parte del bagaglio di conoscenze che tutti o quasi dovrebbero acquisire nel tempo ..un Continua a leggere..

COSCE DI POLLO ALLA BIRRA Un secondo piatto  rustico di cosce di pollo alla birra molto gustoso, semplicissimo da fare e ideale per tutta la famiglia , un modo diverso di cucinare il pollo per renderlo piu’ saporito ! Vediamo insieme la ricetta!   COSCE DI POLLO ALLA BIRRA INGREDIENTI : per 3 persone 6 cosce di Continua a leggere..

Livello di difficoltà : ☆ Categoria : Dolci, adatte ai bambini, LIEVITO PER DOLCI, FARINA MANITOBA, merenda, PRODOTTI FORNO, ricette AUTUNNO/INVERNO, ricette per vegetariani, HOME MADE, IMPASTATRICE KENWOOD KMIX, fecola di patate, senza burro, zucchero a velo, RUSTICO, colazione, TORTE, UOVA Tempo di preparazione 10min Tempo di cottura : 45min Porzioni ottenute: Per 4-6 persone Continua a leggere..

Oggi vi vogliamo proporre una ricetta che abbiamo trovato sulla rivista JULIENNE secondo noi molto carina perche’ le ricette sono semplici e veloci….. Ingredienti: 3 uova 100 ml di latte 150 gr di farina 00 1 bustina di lievito per torte salate 100 ml d’olio evo 200 gr di feta 40 gr di pomodori secchi Continua a leggere..

Se insisti e resisti… Raggiungi e conquisti…Trilussa  er poeta de Roma( 1871-1950) “…Ninna nanna, tu nun senti li sospiri e li lamenti de la gente che se scanna per un matto che commanna; che se scanna e che s’ammazzza a vantaggio de la razza… o a vantaggio d’una fede per un Dio che nun se Continua a leggere..

Rieccomi con una ricetta non ricetta, del resto non siamo tutti nati cuochi e ogni tanto bisogna pur preparare e proporre qualcosa di semplice, mordi e fuggi, soprattutto quando ci serve qualche idea veloce perche’ ci manca il tempo.Mi piace davvero tanto pasticciare con le uova, questa proposta mi fa impazzire!!! Tagliate a fetta la Continua a leggere..

Cuori alla frutta Per una romantica colazione  Che sia San Valentino, l’onomastico, il compleanno, un anniversario, ma anche senza motivo è sempre un piacere preparare qualche manicaretto per le persone che si amano.  Ogni giorno dovremmo trovare la giusta motivazione per festeggiare, solo per il fatto che è iniziato un nuovo giorno da vivere insieme Continua a leggere..

Mettersi insieme è un inizio… Rimanere insieme è un progresso..Lavorare insieme è un successo..Henry Ford ( 1862-1947) A casa mia i biscotti, di qualunque tipo siano, non durano niente..E non lo affermo per vanagloria…Ne preparo diverse tipologie  per quando mio figlio viene a casa…La provvista copre un arco di 15 giorni..Ed ora ci si sono Continua a leggere..

PLUMCAKE ALLA VANIGLIA Il Plumcake per eccellenza! Quello Facile, Croccante fuori e Morbido dentro perfetto per la colazione e la merenda! Questa versione arricchita dai Semi della Bacca di Vaniglia diventa ancora più perfetto! Volendo potete aromatizzarlo come più vi piace, ad esempio con la Buccia Grattugiata di un Arancio oppure con dell’aroma al Rum Continua a leggere..