Tag Archives: Albert Einstein
MUFFIN AI MARSHMALLOW
La scienza è una cosa meravigliosa… Per chi non deve guadagnarsi da vivere con essa…Albert Einstein ( 1879-1955) Chi tra noi non ha preparato almeno una volta i muffin? Io tanti anni fa ho scritto un post intitolato “Ode ai muffin” ma purtroppo noN riesco a trovare il link di riferimento.Perché ho preparato questi dolci deliziosi Continua a leggere..
Trancetti alla Nutella
«La mente intuitiva è un dono sacro e la mente razionale è un fedele servo. Noi abbiamo creato una società che onora il servo e ha dimenticato il dono» (Albert Einstein) Telefonata di madre (quasi 80 anni e non sentirli) Lei: "Ho sentito dire che ad agosto passa una cometa verde…" Io: "Vuoi ti Continua a leggere..
La storia di Albert Einstein
#Accaddeoggi Il 14 marzo 1879 nasce a Ulma Albert Einstein. La sua vita raccontata con una serie di foto poco note. Conosciamo il viso di Einstein dalle sue foto più iconiche: con i capelli arruffati e la lingua di fuori o intento a scrivere su una lavagna. Ci sono però altre immagini che forse non Continua a leggere..
Torta sbriciolata ricotta e cioccolato
La torta sbriciolata ricotta e cioccolato è un dolce veramente delizioso. E’ formato da una pasta frolla delicata e friabile che racchiude un ripieno morbido e goloso. Unire ricotta e cioccolato credo sia una scelta perfetta, un connubio che rende questa torta davvero appagante. Ingredienti per la frolla 300 g farina 00 50 g di Continua a leggere..
La storia di Albert Einstein
#Accaddeoggi Il 14 marzo 1879 nasce a Ulma Albert Einstein. La sua vita raccontata con una serie di foto poco note. Conosciamo il viso di Einstein dalle sue foto più iconiche: con i capelli arruffati e la lingua di fuori o intento a scrivere su una lavagna. Ci sono però altre immagini che forse non Continua a leggere..
Fiori e insetti di cioccolato fondente al 70%
Ognuno è un genio. Ma se si giudica un pesce dalla sua abilità di arrampicarsi sugli alberi, lui passerà tutta la sua vita a credersi stupido. (Albert Einstein) Ingredienti per una decina di cioccolatini 100 g di cioccolato fondente 70% Stampi: in silicone con formine di insetti Spezziamo grossolanamente il cioccolato, lo mettiamo in un Continua a leggere..
Miele Ossolano, lo zucchero di montagna
http://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/ Oro che cola “Un mondo senza api? Non esisterebbe” diceva Albert Einstein. Se ci soffermassimo a parlare solo delle proprietà del miele sarebbe da scriverci un libro: antibatterico, nutritivo, cosmetico, rigenerante. Insomma il miele ed in particolare il miele ossolano è a tutti gli effetti un toccasana per il corpo e per la Continua a leggere..
Cavatelli molisani ai funghi porcini e aceto balsamico
I cavatelli molisani rappresentano un tipo di pasta fatta rigorosamente a mano. Tre semplici ingredienti danno vita a un piatto dal gusto unico: acqua, farina e sale. La tradizione vuole che vengano conditi con un ragù di carne di maiale. Io ho provato un condimento nuovo , unendo agli gnocchi due prodotti dell’Emilia, i funghi Continua a leggere..