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Le uova ripiene alla tartara light costituiscono degli antipasti sfiziosi e leggeri, da servire in qualsiasi periodo dell’anno. Qualche ricetta fa vi ho parlato delle classiche, quelle fatte con la maionese e con quella cremina golosa che sa come conquistare le persone. Oggi voglio proporvi le stesse uova, ma nella versione più light. In questa Continua a leggere..

LA MODERNITÀ DI UN COCKTAIL RESTAURANT Oggi Izu non è solo cibo: la sperimentazione è declinata anche nel beverage, con un’attenzione rivolta in particolare all’area drink. Cocktail sperimentali, interessanti e inaspettati vengono rivisitati in chiave asiatica e proposti per l’aperitivo o per accompagnare la cena. La proposta di drink è ampia, a partire da quelli Continua a leggere..

FETTUCCINE AL LIMONE E MENTA Ingredienti per 4 persone: 350 g di fettuccineBuccia grattugiata di un limone + q. b.50 g di olio extra vergine di oliva70 g di grana grattugiato + q.b.1 ciuffo di menta fresca + q. b.Succo di un limone piccoloSale q. b.Pepe q. b. Procedimento: Mettere nel boccale la menta, la buccia del Continua a leggere..

Ho un supereroe. Non è uguale agli altri supereroi. Non porta una maschera, ma una chioma di capelli arruffati e brizzolati. Odia quando gli passo le mani tra i capelli e glieli scompiglio tutti e si lamenta sempre che i suoi, in realtà, glieli ho fregati io quando sono nata. Ha un modo tutto suo Continua a leggere..

I cestini al cocco e cioccolato sono dei dolcetti senza cottura e veloci da preparare, oltre che super golosi. Sono perfetti da servire in qualsiasi momento della giornata e sono farciti con una morbidissima ganache al cioccolato fondente. Prepararli è davvero semplicissimo e le farciture possono variare in base ai vostri gusti personali! Io ho Continua a leggere..

Semplici ma sempre graditi da tutti i Muffin al limone Bimby! MUFFIN AL LIMONE Ingredienti per circa 12 muffin 200 g di farina00 150 g di zucchero Buccia di un limoneBio 2 uova 60 g di burro 60 g di latte Un cucchiaino di lievitoper dolci Procedimento: Mettiamo nel boccale lo zucchero, la buccia di Continua a leggere..

Oggi vi offro le patate fritte alla contadina….delle patate croccanti con il segreto della nonna…la farina! Vengono tagliate spesse e con la buccia….sono buonissime! QUI LA RICETTA DELLE PATATE AL FORNO ALLA PAPRIKA L’articolo Patate fritte alla contadina la ricetta della nonna proviene da Il mondo di Adry.

Come fare la pasta frolla al cacao per preparare biscotti golosi e crostate perfette? Ecco tutti i consigli per ottenere un impasto ottimo, perfetto in qualsiasi occasione. Come per la versione classica, anche la versione al cacao prevede farina, uova, burro e zucchero nell’impasto. Gli ingredienti principali di una frolla che si rispetti sono proprio il burro Continua a leggere..

CHIFFON CAKE 3.0 al CAFFÈ – DEDICATA A TUTTI I PAPÀ. Quelli bravi, quelli buoni, quelli coraggiosi che crescono i figli soli, quelli che fanno il doppio lavoro per i figli e non riescono a vederli mai, quelli che lavorano di notte o lontano, a tutti i papà che oggi sono nelle T.I.N. al fianco Continua a leggere..

CHIFFON CAKE 2.0 La colazione buona di questo fine settimana appena passato e con quello che resta di questo LUNEDÌ appena iniziato – il mio inizia alle ore 5.25. #recipe  La ricetta è la stessa della precedente in variante limone. CHIFFON CAKE AL LIMONEingredienti300 gr di zucchero285 gr di farina10 gr di maizena5 uova1 limone1 Continua a leggere..