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 Questa Torta al Cioccolato è davvero super golosa non posso dire light, ma di tanto in tanto tutti possiamo permetterci qualche cosa che ci appaga totalmente. Già la torta al cioccolato è un dolce goloso per tutti, se poi aggiungiamo nell’impasto del cioccolato al latte o fondente a pezzetti e la farciamo con della golosissima Continua a leggere..

Buonasera a tutti! Qualche settimana fa vi ho parlato della rinomatissima Brasilena. In realtà, vi sono altre bibite al caffè prodotte in Calabria. Possiamo dire che quasi ogni provincia ne ha una ed oggi voglio parlarvi di altre tre gustosissime bevande: Bibicaffè, Moka Drink e Caffè Siesta. LA BIBICAFFè La primissima gassosa al caffè è Continua a leggere..

La panna cotta alle fragole  è davvero semplice da preparare. Un dolce al bicchiere golosissimo, veloce e facile. Potete preparare la panna cotta  qualche giorno prima e conservarla in frigorifero fino al momento di gustarla.Se volete potete aggiungere anche qualche fragola frullata alla panna per ottenere un colore rosato.LEGGETE ANCHETACOS DOLCI ALLE FRAGOLELAVARE AL MEGLIO LE FRAGOLE L’articolo PANNA Continua a leggere..

La Spirale al Caffè farcita con crema al cioccolato è una soffice brioche al caffè farcita con golosa crema al cioccolato della Rigoni di Asiago. La brioche è preparata con l’esubero di lievito madre, ma ovviamente è possibile usare il lievito di birra, per il gusto del caffè ho usato la crema di caffè che Continua a leggere..

Morbida e cremosa, questa crostata racchiude una golosa farcitura a base di ricotta, mascarpone e latte condensato, aromatizzata al caffè. Facile da realizzare, questa torta è buonissima da gustare anche fresca, come se fosse un semifreddo. INGREDIENTI: Per la frolla 250 g di farina 00 150 g di burro 100 g di zucchero a velo Continua a leggere..

La schiacciata pomodorini e origano è un lievitato tipico umbro. Una sorta di focaccia bassa che viene stesa nella teglia schiacciando con le mani.Il profumo e il gusto sono indescrivibili e soprattutto ogni momento della giornata sarà buono per gustarla.Sia calda che fredda sarà sempre un successo!Andiamo in cucina a prepararla!LEGGETE ANCHEPIZZA IN TEGLIASCHIACCIATINE AL ROSMARINO Continua a leggere..

Un primo piatto ricco e completo, gustoso e facilissimo. Gnocchi napoletani crema di peperoni e salsiccia. Gli gnocchi napoletani sono perfetti perchè assorbono bene il sugo e soprattutto sono degli ottimi involucri dove la salsiccia sbriciolata potrà annidarsi.Un primo davvero squisito perché i peperoni e la salsiccia sono da sempre un’accoppiata vincente.LEGGETE ANCHEPEPERONI AL NATURALE CONSERVA DELLA NONNAPEPERONI PASTELLATI SENZA Continua a leggere..

Queste crostatine racchiudono tre ingredienti che io adoro nelle torte…la Nutella a dare golosità, la ricotta che rende il ripieno cremosissimo e il pistacchio a completare il tutto. Molto belle da vedere, queste crostatine si preparano con pochi e semplici ingredienti e il risultato è assicurato!

La FROLLA AL LATTE senza burro PER CROSTATE E BISCOTTI è una pasta frolla che ho adorato sin da subito! E’ una frolla molto facile da lavorare e che tiene perfettamente la forma: perfetta quindi per biscotti, ma anche per crostate decorate perché in cottura la frolla rimane perfetta e non crepa, senza tante accortezze!Diciamo Continua a leggere..

Buona Pasquetta a tutti!!!! Siamo già nel nuovo mese, e devo dire che da ora fino a settembre tutti i mesi mi piacciono, quindi esco fuori dal mio letargo!!! Oggi siamo sicuramente tutti a casa, perché purtroppo per il secondo anno consecutivo siamo in lockdown e zona rossa, quindi niente scampagnate, pero’ possiamo consolarci sui Continua a leggere..