Categoria selezionata: Veneto

Veneto

Gnocchi di carote viola

Ho perso la cognizione del tempo e così mi ritrovo oggi a postare una ricetta in programma per venerdì. Questi gnocchetti derivano dal bottino che ho portato a casa due

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Crackers di semi con finocchietto e aneto

Ci sono giorni in cui hai voglia di qualcosa di sfizioso ma non hai tempo o, più semplicemente, non hai voglia di stare a cucinare. Capita, un po’ a tutti. Oppure ci sono quei giorni in cui hai ospiti a cena e vuoi fare qualcosa di carino ma anche se vorresti tantissimo farlo proprio non Continua a leggere..

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Datteri ripieni di creme fraiche e noci

Che ne dite di questa ricetta? Vi sembra troppo natalizia? Eppure l’ho fatta solo un paio di giorni fa :) Dunque, avevo degli ospiti a cena, molto lavoro da fare, e non avevo il tempo di preparare un dolce. Ora, tutti sanno che le case di chi ha scelto un’alimentazione cruelty free sono piene di Continua a leggere..

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Mattonella di cioccolato

La ricetta della mattonella di cioccolato consiste in una base di biscotti al cioccolato frullati con il burro, ricoperti da più strati di creme. INGREDIENTI PER LA BASE: • 200 g di biscotti al cioccolato • 90 g di burro fuso a temperatura ambiente PER LA CREMA AL FORMAGGIO: • 300 g di formaggio fresco (tipo ricotta Continua a leggere..

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Torta di yogurt senza burro e senza uova / No-egg no-butter yogurt cake recipe

Ingredienti: 280 gr di farina 0 340 gr di yogurt bianco la scorza grattugiata di 1 limone 140 gr di zucchero di canna 1 bustina di lievito in polvere per dolci 1 bustina di vanillina 60 gr di fecola di patate 130 ml di olio di semi burro per ungere la tortiera zucchero a velo Continua a leggere..

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Besciamella

La ricetta ideale per preparare una besciamella fatta in casa perfetta, equilibrata e dalla giusta consistenza per preparare diversi piatti Continua a leggere→ L’articolo Besciamella sembra essere il primo su Fancy Dinner.

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Trofie al forno alla crema di zucca e salsiccia

Le trofie al forno alla crema di zucca e salsiccia sono un piatto unico sostanzioso e saporito, ideale per giornate uggiose Continua a leggere→ L’articolo Trofie al forno alla crema di zucca e salsiccia sembra essere il primo su Fancy Dinner.

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Biscotti alle Noci

BISCOTTI ALLE NOCI Facili, Dolcissimi e Super Friabili Biscotti alle Noci! realizzare questi croccanti bocconcini è davvero facile, ingredienti semplici e procedimenti veloci. Possono essere fatti della dimensione che si desidera, è possibile aromatizzarli a piacimento, io ho scelto la vanillina ma anche gli aromi al rum ed all’arancia sarebbero state buone scelte. Si preparano Continua a leggere..

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Creme della nonna

Credo che questo dolce, insieme a queste Pesche dolci siano i dolci che conosco da tutta la vita. In verità per molti anni sono stati gli unici dolci che segnavano due periodi dell’anno e cioè Pasqua e Carnevale. Ricordo che io e i miei fratelli impazzivamo per questi due dolci.Queste che noi chiamiamo “Creme della nonna” credo Continua a leggere..

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Spaghetti alla chitarra e zafferano con sogliole e pomodorini

La chitarra è un attrezzo abruzzese per fare la pasta in casa. Lo chiamano chitarra in quanto ha delle corde di acciaio proprio come una chitarra musicale: si pone la sfoglia sopra, si fa scorrere il matterello in modo che i fili della chitarra penetrino nella sfoglia tagliandola a striscioline, si passa poi con le Continua a leggere..

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