Categoria selezionata: Veneto

TORTA ALL’ANANAS E PINOLI Una Delizia alla Frutta! E’ la prima volta che realizzo una torta di questo genere e devo dire di essere estremamente soddisfatto! Un dolce adatto a molteplici occasioni, soprattutto al termine di un pasto, ma è ottimo anche per una Colazione o una Merenda “fruttosa”. In questa Ricetta l’Ananas non va aggiunto Continua a leggere..

La millefoglie di patate e prosciutto è una ricetta molto golosa e sostanziosa che può essere tranquillamente servita come secondo piatto. È un piatto semplice ed economico per portare in tavola una cena molto gustosa in poco tempo e con pochi ingredienti. La ricetta è molto semplice e non si sporca quasi nulla, vi servono Continua a leggere..

Il cavolo romanesco assomiglia ad un cavolfiore, ma è verde chiaro, ha una forma piramidale e tante piccole rosette. Adoro il suo colore ed il suo sapore ed in questa ricetta con la pasta senza glutine, il porro e la curcuma farete il pieno di antiossidanti e vitamina C. INGREDIENTI (per 2 persone) mezzo cavolo Continua a leggere..

Piatto tipico vicentino rivisitato. La ricetta tradizionale prevedeva che i bigoli venissero cotti nel brodo  prodotto con l’anatra, quindi conditi con anatra lessata, burro aromatizzato e frattaglie. Oggi semplicemente andiamo dal macellaio e chiediamo un macinato di anatra muta (una specie magra allevata, che avrebbe soppiantato l’anatra del contadino di una volta). L’anatra muta comunque Continua a leggere..

English Español Nessuno puo’ darci una ricetta per la felicita’, per stare bene sempre e probabilmente non e’ possibile, inevitabilmente la vita ti pone di fronte a situazioni difficili, decisioni da prendere, preoccupazioni, frustrazioni, ansie, paure. I problemi della vita, i nostri ritmi frenetici, le difficolta’ nelle relazioni interpersonali ci rendono vulnerabili, soggetti all’ansia, a Continua a leggere..

Biscotti senza lievito nè uova, latte e burro, con zucchero di cocco e malto di riso… posso dire che sono buonissimi ugualmente. L’articolo Biscotti senza lievito sembra essere il primo su La Cucina Sana.

Oggi ho voluto preparare una versione senza glutine dei Muffin di carote e mandorle per la mia amica Denise. Adoro le carote, sono un alimento ricco di vitamine e sali minerali e danno a questa ricetta un gusto fresco e delicato. Non ho utilizzato cereali e latticini quindi è adatto a tutti anche a noi Continua a leggere..

SBRICIOLATA CON RICOTTA E GIANDUIA Dolcissima e Croccante! La Sbriciolata con Ricotta e Gianduia è un dolce Facile e Veloce da realizzare, si presta ad essere gustato in molteplici occasioni, non solo a colazione o merenda ma anche al termine di un pasto. Il gusto del Cioccolato Gianduia le dona quella marcia in più perfetta Continua a leggere..

La Torta con marmellata di arance di sicilia e Mango è un dolce davvero molto soffice e morbido adatto per la prima colazione o la merenda. Molto facile da preparare basta avere l’accortezza di montare le uova con lo zucchero per il tempo necessario e far diventare l’impasto spumoso e soffice. Per rendere il tutto Continua a leggere..

Un dessert veloce e sfizioso, ideale anche per colazione, le tortine alla nutella sono dolcetti friabili dal cuore al cioccolato Continua a leggere→ L’articolo Tortine alla nutella sembra essere il primo su Fancy Dinner.