Categoria selezionata: Veneto

Porridge con fragole e cioccolato fondente, ideale per una colazione super Per chi non sapesse cosa sia il porridge possiamo semplificare la definizione dicendo che si tratta di una “zuppa di avena” e infatti viene chiamata anche pappa di avena ed è un classico della colazione anglosassone. Si tratta di un alimento veloce e semplice Continua a leggere..

Vi presento un piatto rapido di pasta al pomodoro, con un trucco che lo rende sia molto più saporito del solito, sia fusion, come si suol dire. In teoria, questo termine dovrebbe indicare una cucina che trae ispirazione da diverse tradizioni, ma se guardiamo ai locali di livello basso o medio/basso che si dichiarano fusion, Continua a leggere..

La torta di mele con pane raffermo è un dolce da forno dall’aspetto rustivo a base di pane e mele, una deliziosa torta d’altri tempi facile e veloce da preparare. Una torta di recupero profumata e genuina da consumare a colazione o a merenda. Difficoltà: facile. Tempo di preparazione: 15 minuti + 1 ora di Continua a leggere..

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Definita la “signora del balcone” il geranio è una pianta ornamentale perenne, tra le piante decorative più diffuse tra terrazze e balconi.  Con una notevole adattabilità, garantisce generose e allegre fioriture dalla primavera fino ad autunno inoltrato. Ad ogni modo se hai qualche dubbio, segui i nostri consigli per dare loro le giuste cure e Continua a leggere..

 Akkub, Gundelia in italiano.  Vi potrebbe sembrare strano, ma noi raccogliamo questa pianta e la prepariamo in vari modi, ovviamente dopo aver tagliato le spine. Di solito si raccoglie in primavera, nei mesi di Febbraio e Marzo.  É uno dei piatti pregiati in Palestina, è più amati soprattutto a Nablus in Cisgiordania. Mercoledì 8 Marzo ho Continua a leggere..

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Le ciambelline ricotta e cioccolato fondente senza uova sono dei deliziosi dolcetti cotti al forno, perfetti per la colazione o per merenda di tutta la famiglia, facili e veloci da fare. Difficoltà: facile. Tempo di preparazione: 10 minuti. Tempo di cottura: 20-22 minuti circa.  Strumenti necessari per la preparazione stampo a forma di ciambelline fruste Continua a leggere..

L’inquinamento da plastica è stato definito dall’ONU come il più pericoloso in assoluto. Ogni anno il mare viene inquinato in media con 10 milioni di tonnellate di plastica e di queste 570mila  finiscono nel solo Mar Mediterraneo in un anno.  Ogni minuto nel mondo vengono comperate 1 milione di bottigliette di plastica.  5 consigli per Continua a leggere..