Categoria selezionata: Toscana
Toscana
Cheesecake alla Nutella, una libidine pazzesca (ricetta facile!)
Oggi per me giorno di festa, perchè a Pisa è patrono e quindi ditta chiusa ma ci credete se vi dico che alle 7.30 ero già fuori casa e mi sono messa sul divano solo ora?Certo ero a fare i tagliandi dall’estetista e dalla parrucchiera poi sistemato casa e soprattutto preparato la valigia!!!Vi ricordate la Continua a leggere..
Focaccia tipo Recco
La focaccia di Recco è uno dei prodotti tipici gastronomici della Liguria, un prodotto semplice e sano, con pochi ingredienti. Si tratta di un prodotto da forno ottenuto dalla lavorazione di un impasto a base di farina di grano tenero, olio extravergine di oliva italiano, acqua, sale, farcito con formaggio fresco e successivamente cotto in…
Ghiacciolo tricolore fatto in casa
Un modo semplice e divertente per fare un gelato in casa in tempo di europri cosa c’è meglio del ghiacciolo tricolore??? Una ricetta semplicissima che richiede solo alcuni passaggi ma che si può fare anche con i bambini per cucinare, pasticciare e passare un po’ di tempo insieme.. Forse le riprese no saranno delle Continua a leggere..
Bavarese al pomodoro ciliegino di Pachino IGP
Oggi grande flash mob sul pomodoro di Pachino IGP, indetto dall’AIFB (Associazione Italiana Food Blogger) per il Calendario del Cibo Italiano, durante la Settimana del pomodoro in collaborazione con il Consorzio di tutela: praticamente un contest di un solo giorno di ricette dolci e salate realizzate con le varietà di pomodoro di Pachino IGP. La sfida Continua a leggere..
Bavarese al pomodoro ciliegino di Pachino
Oggi grande flash mob sul pomodoro Pachino, indetto dall’AIFB (Associazione Italiana Food Blogger) per il Calendario del Cibo Italiano, durante la Settimana del pomodoro in collaborazione con il Consorzio di tutela del Pachino IGP. praticamente un contest di un solo giorno di ricette dolci e salate realizzate con le varietà di pomodoro Pachino IGP. La Continua a leggere..
La Pappa col pomodoro è una cosa seria: Giornata Nazionale della Pappa col Pomodoro
Titolo canzone Che io ami questo piatto è ormai risaputo visto che la ricetta compare oggi per la seconda volta su questo blog. La prima volta fu proprio qui, con un post nostalgico e pieno di ricordi. Ma se celebriamo la Giornata Nazionale della Pappa col Pomodoro all’interno del Calendario del Cibo Italiano una ragione Continua a leggere..
Cheesecake al melone e yogurt greco
Questo dolce è perfetto per chi ama il melone… fresco, delicato e leggero…senza panna ma solo yogurt greco… In questo periodo i meloni sono buonissimi e invitanti, perchè non provare? In fondo, non è così difficile fare una cheesecake… Per la base 200 gr di Grancereale o i biscotti che preferite80 gr di burro Per Continua a leggere..
Sfogliatine alla Nutella
La ricetta odierna doveva essere una pasta con i miei amati peperoni. Poi però da lei scopro questa ricetta stragolosa e non potevo non provarla subito! Pasta sfoglia + Nutella… esiste qualcosa di più buono??? Avete presente le sfogliatine? Quelle che si trovano anche in commercio, quelle che una tira l’altra? Bene, pensatele farcite da Continua a leggere..
TORTA AL SEMOLINO… A MODO MIO!
La bellezza è nelle piccole cose… Questi 4 giorni sono stati intensi e meravigliosi, anche un po’ stancanti, non ci sono abituata, ma una stancazza tutta di piacere. Mia sorella è andata a festeggiare il suo compleanno a Napoli con la sua dolce metà, così noi e i miei genitori le abbiamo tenuto le bimbe. Solitamente Continua a leggere..
Pane con farina di grano arso e bulgur
assolutamente da ascoltare madre, ancora un altro pane? (bradipo) si caro, ancora un altro pane (madre) lasciala fare Lorenzo: Sandra, vai avanti, io assaggio volentieri (ragazza del