Torta di carote a modo mio gluten free.

Photograph -Ed Sheeran

Con il primo giorno di scuola coincide il mio ritorno alla routine lavorativa ed alla sensazione che l’estate sia definitivamente finita.
Nonostante non possa dire di avere trascorso delle vere vacanze estive quest’anno, la possibilità di concedersi qualche minuto in più di sonno al mattino, mi da’ quella sensazione di privilegio speciale che cambia il volto della

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