Categoria selezionata: Toscana

Questa ricetta, nasce da un clamoroso errore. Avevo ospiti a cena ed ho deciso di fare il bonet perchè è un dolce facile, non ti incasina tutta la cucina, si prepara in anticipo, ed è buonissimo. Per cui mi metto all’opera con le due ricette must: quella alle nocciole (che trovate qui) o quella classica Continua a leggere..

  Telefonata di metà mattina al De Win “Per pranzo vuoi il panino con la cotoletta o quello con il Lyoner con i Peperoni?” “Vada per il Lyoner” “Panino o Sfoglia?” “Differenza?” “Nella sfoglia ci posso mettere anche del formaggio e delle cipolle…” “Vada per la sfoglia! “Ok! Allora spicciati però a rientrare perché se Continua a leggere..

La coda di rospo in umido ,un piatto molto semplice da preparare ,detta anche rana pescatrice dalla sua carne molto fine e delicata ,può essere cucinata in tantissime varianti dai primi ,antipasti e secondi piatti

Biscotti con Farina di Sorgo e Cocco, ovvero Biscotti Spaziali di Teresa, è una deliziosa ricetta Senza Zucchero a Basso Indice e Carico Glicemico. Questi dolcetti Senza Glutine e Senza Latte sono fantastici da inzuppare nelle tue bevande vegetali preferite, naturalmente realizzati con soli ingredienti naturali, biologici ed integrali. Senza Frutta Secca Oleosa | Senza Glutine Continua a leggere..

‘O ssaje comme fa’ o core – Pino Daniele e Massimo Troisi Tutta la nostra vita è un continuo slalom fra ciò che pensiamo di aver capito e ciò che la realtà è come tale. Ogni nostra decisione viene presa dopo aver attentamente valutato (ma anche no) ciò che ci interessa, senza renderci conto che Continua a leggere..

Questa ricetta me l’hanno consigliata le mie amiche CTP  che poi ho scoperto arriva dal Blog di ChiaraPassion,  che conoscerete sicuramente . . . quindi come non provarla? L’ho già fatta un paio di volte, questa volta però non avevo il burro  e non l’ho messo, ma vi assicuro che il risultato è lo stesso. Continua a leggere..

Una domenica in oriente…Domenica siamo stati invitati al battesimo di un amichetto di Elio, Paolo, un bimbo cinese adottato da una coppia di amici speciali e….non potevamo che esser stra-felici di andare!Sabato sera Elio non voleva addormentarsi, per fortuna il BabboMeo è l’uomo-pazienza e alla fine alla bellezza delle 23:30 si è addormentato, forse prima il Continua a leggere..

Lunch time. Inizio della conversazione: "Junio lasci una torretta di patate a tua padre, così la può assaggiare anche lui?" "No" Fine della conversazione Per la serie chi prima arriva ben s’accomoda e mangia… chi arriva dopo s’attacca! Povero De Win che TrenitaGlia lo fa sempre arrivare in ritardo dopo il su’ figliolo. Una ricetta-non-ricetta Continua a leggere..

Questo mese per #Seguilestagioni ho scelto di condividere con voi i consigli sulla mise en place di Pasqua di Irene Berni La lista del mese era ricca e succolenta…. mi son lasciata ispirare dai colori della primavera ed ho scelto i fiori di questo mese… Ho un vero amore incondizionato per tutti i tipi di Continua a leggere..

Le polpette di pollo e ricotta sono una preparazione semplice e veloce da preparare. E come tutte le ricette semplici sono molto amate dai bambini. Potete prepararne in quantità e conservarle in freezer per quando ne avete bisogno. Sono ideali per ogni occasione, dalla gita fuori porta alla cena con gli amici e perché no Continua a leggere..