Categoria selezionata: Toscana

Mugello, macello. Effettivamente le aspettative erano molto alte. Il Mugello, la gara di casa…in ogni senso. File di auto, file di persone con casse di birra, fila per entrare, fila per uscire. E tutto a 30 minuti di auto da casa. Le colline intorno sono uno spettacolo, si vedono riempire di persone e tende dal Continua a leggere..

La Fluffosa ai lamponi è una variante della ormai nota Chiffon cake, la famosa ciambella americana, altissima e sofficissima. La bontà e la velocità di realizzazione di questa gustosa torta ha conquistato il mondo del web per poi approdare nel libro di Monica zacchia ” Le Fluffose” che scherzosamente ma giustamnete l’ha ribattezzata Fluffosa, proprio Continua a leggere..

Una giardiniera come non poteva parlarvi di Pistoia e di questo incredibile evento che sta per arrivare? Siete pronti per “Vestire il Paesaggio“? Si? Bravi, perchè quest’anno a Pistoia ci sono tante cose da fare, la Capitale Italiana della Cultura, si è data parecchio da fare… E tra un evento green e l’altro, io vi Continua a leggere..

Vi serve quella ricettina semplice, alla portata di tutti, che sorprenda per la sua genuina bontà e che metta d’accordo l’amico vegano, l’amica che si prepara alla prova costume, l’incallito amante del cioccolato e anche la nonna con il suo bagaglio di tradizione e ricette di famiglia? Eccola! La crostata vegan al cioccolato fondente e Continua a leggere..

L’ora è fuggita… e muoio disperato… macché… semplicemente la inseguo e fuggo con lei! 14 giorni, 8 città, 8 aerei, 9 incontri di lavoro, plastic food aereo, Olanda India Cina nel piatto e nel bicchiere. Un continuo salire e scendere fra hotel taxi, pulmini, treni pneumatici auto elettriche, non manca neanche l’incontro con un pogo. Continua a leggere..

Il tempo vola….ma al mattino sedetevi 10 minuti e fate una buona e sana colazione!Se iniziate bene le vostre giornate al mattino tutto vi sembrerà più leggero.Potrei svegliare Elio lavarlo, cambiarlo e portarlo all’asilo, là penserebbero a fargli fare colazione, ma quella mezz’ora per noi due…non ha prezzo!Ora ha iniziato a mangiare col cucchiaio il Continua a leggere..

Ain’t no Sunshine – Bill Withers Poco più di un anno fa, durante i festeggiamenti di S. Efisio, mi trovavo a Cagliari per lavoro. Ci ripensavo proprio in questi giorni, quando la nostalgia per quell’isola meravigliosa si è palesata prepotentemente lasciandomi con un senso di irrequietezza, un po’ come quello che provano gli innamorati lontani Continua a leggere..

Memento: vietato proseguire la lettura di questo post se non si possiede una buona dose di ironia e… un barattolo di Nutella in dispensa…  Succede dopo cena: marito e figlio al telefono in viva voce con mia madre: L’inossidabile De Win "Scusa ma tua figlia la patente l'ha presa con Topo Gigio?" Mia madre: "Eh?! Perché????!!!" Continua a leggere..

Un giorno, un misero solo giorno di riposo nell’arco di una settimana spetta anche a me e, dato che ormai la mia vera domenica è il lunedì {e che il martedì è un lunedì più lunedì del normale}, oggi mi sono concessa alla totale nullafacenza. Beh, va bene, sono onesta: nullafacenza è un parolone. Si Continua a leggere..

I miei figli adorano i cookies e me li chiedono di continuo, ed io adoro prepararli e contribuire al consumo. Cosa sono i cookies? Sono biscotti con gocce di cioccolato, alti e croccanti. L’unico pericolo con questi gustosi biscotti è di esagerare veramente, perchè uno tira l’altro. 3 o 4 cookies fatti in casa credo Continua a leggere..