Categoria selezionata: Toscana

Di rientro da scuola: “Junio allora ti garbano le polpette di cavolfiore????” “Sanno di croccantini dei gatti! Molto buone!” Ecco io mi chiedo se non sia il caso di prendere baracca e burattini e chiudere il blog, tanto qui #maiunagioia   Questa è una ricetta sfornata poco fa, fotografata, mangiata e nel contempo postata. Il Continua a leggere..

Montecatini Terme, la città dell’acqua che ospita la più grande degustazione di vino? Si, il connubio, avviene da qualche anno con la presentazione della Guida di Slow Wine, e di anno in anno richiama appassioanti da tutta Italia. Infatti, dal 13 al 16 ottobre a Montecatini Terme nell’ambito della quinta edizione di Food & Book, Continua a leggere..

Adoro queste limpide giornate di sole! L’avvio dell’autunno non è stato dei migliori, pioggia e calo repentino delle temperature, poi fortunatamente il tempo “si è aggiustato” e questi ultimi giorni sono stati all’insegna del bel tempo con il sole presente già dalle prime ore del mattino.Stamani a dire il vero il cielo è di nuovo Continua a leggere..

Torta estiva facile e veloce, la base può essere sia un Pan di Spagna che biscotti savoiardi. Può essere realizzata con il Bimby (utilizzare la ricetta base per il pan di Spagna, metà dose e metà cottura, sono le varianti), … Per saperne di più

La pasta al forno con zucca e noci è un Primo piatto ideale da preparare in questa stagione. Di zucche ne troviamo a volontà così come i porri che io amo tantissimo. Ho arricchito questa ricetta con la provola per dare ancora più morbidezza e ho aggiunto un po di croccantezza con le noci sbriciolate. Continua a leggere..

Sono un po’ emozionata, sapete? Una giardiniera che incontra una Petunia, per giunta omonima! Se la colazione è il vostro momento preferito nell’arco della giornata è in più siete appassionati di libri,  segnatevi in agenda questa data, martedì 17 ottobre.  Perché? Perché le “Colazioni d’Autore” e Petunia Ollister in carne e ossa, saranno alla Libreria Continua a leggere..

Liceale modalità on: siamo andati a ritirare tutti i libri del liceo, entusiasta dico al figliolo: "Junio sei contento che finalmente sono arrivati tutti i libri del liceo????"" Lui: "Diciamo di sì… anche perché di no non mi è permesso dirlo!" … … … #maiunagioia   Adoro la trippa, mi garba talmente tanto che quando Continua a leggere..

Sweetest thing – U2 Il libro Starbooks di questo mese è Sweet di Yotam Ottoleghi. Questo meraviglioso chef è presente con più di una ricetta su questo blog e le sue invenzioni, pervase dai profumi e sapori delle sue radici mediorientali,  riescono a conquistarmi ogni volta. Dopo Plenty, Plenty more, Jerusalem, adesso tocca ai dolci Continua a leggere..

Le decorazioni che presentiamo si prestano per vari utilizzi: per decorare la tavola estiva, come soprammobili, appesi per decorare tende o appesi in serie in cucina o in bagno, come regalini estivi, per far divertire i bambini come bricolage estivo, … Per saperne di più

Per la tavola al mare s possono creare dei portacandela economici, veloci e con bicchieri riciclati. Non importa che i bicchieri siano tutti uguali. Il procedimento è velocissimo: si mette della sabbia sul fondo del bicchiere, ci si aggiungono delle … Per saperne di più